Le chou-fleur a besoin d'un sol riche en nutriments, de suffisamment d'eau et d'un emplacement ensoleillé. Il se développe bien sur des sols sablonneux et argileux avec de l'humus.
Numéro d'article 60486
Le chou-fleur est connu pour être une variété de légume exigeante qui nécessite des soins particuliers. En tant que plante à forte croissance, il a besoin d'un sol riche en nutriments et d'un apport en eau suffisant. La plante pousse particulièrement bien sur les sols sablonneux et argileux, qui présentent une teneur élevée en humus et un bon drainage pour que l'excédent d'eau puisse s'écouler.
Consignes d'entretien :
Le chou-fleur pousse mieux dans un endroit ensoleillé, mais il peut également bien pousser à la mi-ombre. Avant de planter, il est important d'ameublir soigneusement la plate-bande ou le parterre surélevé et d'apporter suffisamment d'engrais au sol. Cela favorise non seulement la croissance des plantes, mais aussi la santé du sol à long terme et soutient une vie active du sol, essentielle pour l'absorption des nutriments.
Conseil :
Pour protéger le sol de l'épuisement, il est recommandé de ne cultiver des choux-fleurs sur la même surface que tous les deux à quatre ans. Pendant la période de repos où aucun chou-fleur n'est planté, aucune autre espèce de chou ne devrait non plus pousser sur la même plate-bande afin de minimiser le risque de parasites et de maladies. Ainsi, le sol reste sain et la santé des plantes est préservée à long terme.
Chou-fleur
Brassica oleracea var. botrytis
Il est riche en nutriments précieux et se distingue par son goût délicatement épicé. Comme pour le brocoli, on consomme les pousses de fleurs du chou-fleur.
riche en matières nutritives, argileux, retenant l'eau
printemps, été, automne
ne résiste pas au gel
50 - 60 cm
Septembre – octobre
blanc, vert et violet
annuel
Plateau de 6
Les jeunes plants de chou-fleur peuvent être plantés dans la plate-bande à partir de la fin avril, lorsque les températures sont supérieures à 10 °C. Une distance de plantation de 40 à 50 cm garantit un espace suffisant pour la croissance.
15 - 20 cm
5 - 15 cm
moyennement humide
ensoleillé, semi-ombragé
Le chou-fleur pousse mieux dans un endroit ensoleillé, mais il peut également bien pousser à la mi-ombre. Avant de planter, il est important d'ameublir soigneusement la plate-bande ou le parterre surélevé et d'apporter suffisamment d'engrais au sol. Cela favorise non seulement la croissance des plantes, mais aussi la santé du sol à long terme et soutient une vie active du sol, essentielle pour l'absorption des nutriments.
moyen
Pour protéger le sol de l'épuisement, il est recommandé de ne cultiver des choux-fleurs sur la même surface que tous les deux à quatre ans. Pendant la période de repos où aucun chou-fleur n'est planté, aucune autre espèce de chou ne devrait non plus pousser sur la même plate-bande afin de minimiser le risque de parasites et de maladies. Ainsi, le sol reste sain et la santé des plantes est préservée à long terme.
Le chou-fleur nécessite des soins particulièrement attentifs et un sol riche en substances nutritives. Cette variété convient aux jardiniers expérimentés, car elle nécessite une longue période de croissance et est sensible aux changements de température.