CH
Mehl UrDinkel Vollkorn 1 kg
Mehl UrDinkel Vollkorn 1 kg

Mehl UrDinkel Vollkorn 1 kg

Panflor. Bäckereiqualität. Mehl aus Schweizer Getreide.

Artikelnummer 05184

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Produktmerkmale

Dinkelmehl

UrDINKEL Vollkornmehl (100 % CH) eignet sich hervorragend für herzhafte, schmackhafte und bekömmliche Brote und für viele weitere feine Backwaren und Gerichte. DINKEL-Getreide wurde bereits in der frühen Bronzezeit in der Schweiz angebaut. Der milde UrDINKEL ist bekömmlich und hat einen hohen Anteil an komplexen Kohlenhydraten, ungesättigten Fettsäuren (Omega 3, Omega 6, Omega 9) und wertvollen Nahrungsfasern. Der Glykämische Index (Glyx) liegt bei 35. Dieser tiefe Wert sagt aus, dass das basische UrGetreide im Körper nur langsam zu Zucker abgebaut wird und damit zu einem ausgeglicheren Blutzuckerspiegel beiträgt. Das UrDINKEL Mehl ist ein hervorragender Proteinlieferant, gut verdaulich und daher auch für Kinder geeignet, aber auch Spitzensportler setzen auf das gesunde und gut schmeckende UrDINKEL Vollkornmehl. UDM Typ 1900. IP Suisse.

Rezept für feines DINKELbrot ist unter Dokumente und auf der Rückseite der Packung zu finden.

Weitere Informationen und leckere Rezepte mit Urdinkelmehl finden Sie unter www.urdinkel.ch

Produktionsland des Artikels

Schweiz

Zutatenliste

IPS URDINKEL-VOLLKORNMEHL (100% CH)

Nettofüllmenge

1 kg

Verwendungshinweis

Bei Raumtemperatur und trocken (<60% rel. Feute) lagern

Adressangabe

LANDI Schweiz AG, Schulriederstr. 5, 3293 Dotzigen

Eigenmarke

Panflor

Nährwertangaben

je 100 g


Ballaststoffe

8.4 g

Energie

1403 kJ

davon gesättigte Fettsäuren

0.3 g

Salz

0.01 g

davon Zucker

0.6 g

Kohlenhydrate

59.7 g

Eiweiss

14.0 g

Energie

344 kcal

Fett

2.5 g

Sorte

Dinkelmehl

Allergene

Getreidekörner, die Gluten enthalten und daraus gewonnene ErzeugnisseDinkel und daraus gewonnene Erzeugnisse

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