TrueKopfsalat Winter grün 6er
Kopfsalat Winter grün 6er

Kopfsalat Winter grün 6er

Benötigt vollsonige Standorte. Können 8 - 10 Wochen nach der Pflanzung geerntet werden.

Artikelnummer 47061

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Produktmerkmale

Kopfsalat Wintergrün ist eine spezielle Sorte, die besonders kälteresistent ist und ideal für den Herbst- und Winteranbau geeignet ist. Er wächst gut bei kühleren Temperaturen und ist robuster als andere Kopfsalate. Diese Sorte bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und einen lockeren, durchlässigen Boden.

Pflegehinweise:
Kopfsalat Wintergrün benötigt regelmässiges Giessen, besonders bis zum Aufgehen der Saat und während der Kopfbildung. Es ist wichtig, Staunässe zu vermeiden, da sie das Wachstum behindern kann. Die Pflanze sollte nicht zu tief gesetzt werden, da sich ansonsten die Blätter nicht gut entwickeln.

Tipp:
Sobald der Kopf voll ausgebildet ist, sollte der Wintergrün-Salat schnell geerntet werden, um die beste Qualität zu bewahren. Die Ernte sollte innerhalb weniger Tage nach der Bildung des Kopfes erfolgen.

Deutscher Name

Kopfsalat

Botanischer Name

Lactuca sativa var. Capitata

Bodenart
Bodenart

tiefgründig, humusreich

Saison

Sommer, Herbst

Winterfestigkeit
Winterfestigkeit

nicht winterhart

essbar
essbar
Pflanzabstand
Pflanzabstand

30 - 35 cm

Blütezeit
Blütezeit

Juli - September

Blütenfarbe
Blütenfarbe

gelb

Lebensdauer

einjährig

Pikto Topf
6er Schale
Ab ins Freie

Die Setzlinge können ab Ende Mai ins Freie gepflanzt werden, sobald keine Frostgefahr mehr besteht und die Temperaturen tagsüber über 10-12 °C liegen. Sie sollten jedoch vor dem Auspflanzen an die Aussentemperaturen gewöhnt werden.

20 - 25 cm

max. Wuchshöhe
max. Wuchshöhe

25 - 35 cm

Liefergrösse
Liefergrösse

6 - 8 cm

Pflanzenschutz

Für gesunde Pflanzen ist ein sonniger bis halbschattiger Standort mit durchlässigem, humusreichem Boden ideal. Regelmässiges, aber mässiges Giessen ist wichtig, und das Benetzen der Blätter sollte vermieden werden, um Pilzkrankheiten vorzubeugen. Schnecken können mit Schneckenzäunen abgewehrt werden. Ein Fruchtwechsel sorgt dafür, dass der Boden gesund bleibt.

Wettergefahren

Frost oder Bodenfrost, Hagelgefahr, Schnee

Bewässerung
Bewässerung

stets feucht, mässig feucht

Standort
Standort

sonnig

Topfgewachsen
Topfgewachsen

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Pflegehinweis

Kopfsalat Wintergrün benötigt regelmässiges Giessen, besonders bis zum Aufgehen der Saat und während der Kopfbildung. Es ist wichtig, Staunässe zu vermeiden, da sie das Wachstum behindern kann. Die Pflanze sollte nicht zu tief gesetzt werden, da sich ansonsten die Blätter nicht gut entwickeln.

Pflegeaufwand

gering

Tipp

Sobald der Kopf voll ausgebildet ist, sollte der Wintergrün-Salat schnell geerntet werden, um die beste Qualität zu bewahren. Die Ernte sollte innerhalb weniger Tage nach der Bildung des Kopfes erfolgen.

Wichtige Hinweise

Wenn der Kopfsalat zu blühen beginnt, entwickeln sich die Blätter oft eine stärkere Bitterkeit und können zäh werden. Die Blütephase, auch als „Schossen“ bekannt, tritt normalerweise bei höheren Temperaturen oder längerem Wachstum auf. Während die Blüten selbst essbar sind, wird der Geschmack des gesamten Salats weniger angenehm und die Textur kann sich verschlechtern.