TruePetersilie gekraust P14 cm
Petersilie gekraust P14 cm

Petersilie gekraust P14 cm

Peterli ist mehrjährig, frosthart und zudem sehr gesund.

Artikelnummer 07220

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Produktmerkmale

Petersilie (Petroselinum crispum) auch bekannt als Peterli zählt zusammen mit Schnittlauch zu den Küchenkräutern, die man unbedingt im Garten haben sollte. Er ist ein zweijähriges oder kurzlebiges und aufrecht und dicht wachsendes Küchenkraut, welches eine maximale Wuchshöhe von ca. 25 - 60 cm erreicht. Petersilie gedeiht an sonnigen bis halbschattigen Standorte auf tiefgründigen, durchlässigen und humosen Böden.

Pflegehinweis:
Geschnitten wird Petersilie immer von aussen nach innen, damit die Triebe nachwachsen können. Petersilie sollte auf jeden Fall vor der Blüte geerntet werden ­– danach schmeckt sie meist nicht mehr.

Tipp:
Am besten lässt sich Petersilie durch Einfrieren konservieren: Waschen Sie das Küchenkraut und schütteln Sie die Feuchtigkeit ab. Danach hacken Sie es, füllen es in kleine Folienbeutel oder Kunststofftöpfchen und legen diese in die Tiefkühltruhe.

Deutscher Name

Petersilie

Botanischer Name

Petroselinum crispum

Eigenschaften

Petersilie enthält viele Mineralstoffe wie Eisen und Calcium, ätherische Öle sowie einen hohen Anteil an den Vitaminen A, B und C.

Bodenart
Bodenart

humusreich, durchlässig

Saison

Frühling, Sommer, Herbst

Winterfestigkeit
Winterfestigkeit

nicht winterhart

essbar
essbar
Pflanzabstand
Pflanzabstand

15 - 18 cm

Blütezeit
Blütezeit

Mai - Juni

Blütenfarbe
Blütenfarbe

gelb

Lebensdauer

mehrjährig

InsektenfreundIich
InsektenfreundIich
Pikto Topf
Ø 14 cm
max. Wuchshöhe
max. Wuchshöhe

25 - 60 cm

Liefergrösse
Liefergrösse

10 - 12 cm

Wettergefahren

Frost oder Bodenfrost, Hagelgefahr

Bewässerung
Bewässerung

mässig feucht

Standort
Standort

halbschattig, sonnig

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Geschnitten wird Petersilie immer von aussen nach innen, damit die Triebe nachwachsen können. Petersilie sollte auf jeden Fall vor der Blüte geerntet werden ­– danach schmeckt sie meist nicht mehr.

Pflegeaufwand

gering

Am besten lässt sich Petersilie durch Einfrieren konservieren: Waschen Sie das Küchenkraut und schütteln Sie die Feuchtigkeit ab. Danach hacken Sie es, füllen es in kleine Folienbeutel oder Kunststofftöpfchen und legen diese in die Tiefkühltruhe.