Kabis weiss 6er
Weisskohl ist einjährig, wächst langsam und bildet kleinere Köpfe. Er wird im Frühjahr gepflanzt und im späten Herbst geerntet. Standort: Sonnig bis halbschattig.
Artikelnummer 02538
Der Weisskabis (Brassica oleracea convar. capitata var. Alba) wird auch Weisskohl genannt, ist eine einjährige Kohlkopfart. Er wächst etwas langsamer als Rotkohl, weshalb die Köpfe etwas kleiner sind. Der Kohl wird im Frühjahr gepflanzt, frühe Sorten sind ab Juni, späte Sorten ab Oktober erntereif.
Pflegehinweis:
Der Weisskohl ist ein Starkzehrer und benötigt einen schweren, humosen, gleichmässig feuchten und leicht kalkhaltigen Boden. Beim Pflanzen sollte man darauf achten, dass der Standort sonnig bis halbschattig ist. Das Beet muss feucht gehalten und regelmässig gedüngt werden.
Um Unkraut zu vermeiden und das Wachstum zu fördern, hackt und häufelt man den Boden regelmässig. Holzasche oder Urgesteinsmehl helfen gegen Läuse, und Tomaten oder Sellerie zwischen den Kohlreihen können Kohlweisslinge fernhalten, indem sie durch ihren Duft ablenken.
Ab März können die Jungpflanzen ins Freiland gesetzt werden. Ein Pflanzabstand von 50 x 50 cm sorgt für grössere Köpfe und reduziert das Risiko von Krankheiten.
Tipp:
Weisskohl sollte wie alle Kohlarten erst nach einer Pause von drei bis vier Jahren wieder auf demselben Beet angebaut werden. Er sollte auch nicht zusammen mit anderen Kreuzblütlern wie Raps, Senf oder Kohlarten gepflanzt werden.
Gute Nachbarn für ihn sind Sellerie, Zwiebeln, Erbsen, Kartoffeln, Lauch, Spinat und Tomaten. Kräuter wie Kamille, Koriander und Kümmel eignen sich gut als Rand- und Zwischenpflanzungen, da sie das Aroma des Rotkohls verbessern.
Weisskohl
Brassica oleracea convar. capitata var. alba
Der Weissohl braucht gut gedüngten Boden und ausreichend Feuchtigkeit. Alle Kopfkohlarten sind Starkzehrer und sollten deshalb jeweils nicht vor 3 – 4 Jahren auf demselben Beet gepflanzt werden.
humusreich, nährstoffreich
Sommer, Herbst
bedingt winterhart
45 - 60 cm
Mai - Juni
geld
einjährig
30 - 45 cm
45 - 60 cm
6 - 8 cm
Frost oder Bodenfrost, Hagelgefahr
mässig feucht
sonnig, halbschattig
Mai, Juni
gelb
Der Weisskohl ist ein Starkzehrer und benötigt einen schweren, humosen, gleichmässig feuchten und leicht kalkhaltigen Boden. Beim Pflanzen sollte man darauf achten, dass der Standort sonnig bis halbschattig ist. Das Beet muss feucht gehalten und regelmässig gedüngt werden. Um Unkraut zu vermeiden und das Wachstum zu fördern, hackt und häufelt man den Boden regelmässig. Holzasche oder Urgesteinsmehl helfen gegen Läuse, und Tomaten oder Sellerie zwischen den Kohlreihen können Kohlweisslinge fernhalten, indem sie durch ihren Duft ablenken. Ab März können die Jungpflanzen ins Freiland gesetzt werden. Ein Pflanzabstand von 50 x 50 cm sorgt für grössere Köpfe und reduziert das Risiko von Krankheiten.
gering
Weisskohl sollte wie alle Kohlarten erst nach einer Pause von drei bis vier Jahren wieder auf demselben Beet angebaut werden. Er sollte auch nicht zusammen mit anderen Kreuzblütlern wie Raps, Senf oder Kohlarten gepflanzt werden. Gute Nachbarn für ihn sind Sellerie, Zwiebeln, Erbsen, Kartoffeln, Lauch, Spinat und Tomaten. Kräuter wie Kamille, Koriander und Kümmel eignen sich gut als Rand- und Zwischenpflanzungen, da sie das Aroma des Rotkohls verbessern.
