Qualité boulangerie. Farine de céréales suisses.
Numéro d'article 78673
Farine spéciale
Farine mi-blanche composée de farine de BLE et de seigle (100% CH). La farine paysanne Panflor est composée de 90 % de FB type 720 et de 10 % de farine de seigle type RM 1200.
Suisse
Farine de BLÉ (100% CH), farine de SEIGLE (100% CH)
5000 g
Panflor
pour 100 g
Energie
1455 kJ
Energie
344 kcal
Graisse
1.6 g
dont acides gras saturés
0.3 g
Hydrates de carbon
67.0 g
dont sucre
0.8 g
Fibres alimentaires
4.7 g
Protéines
13.0 g
Sel
0.0 g
Mélange de farines
Roggen und daraus gewonnene ErzeugnisseWeizen und daraus gewonnene Erzeugnisse