Chicorée à rosette UFA
Rouge, feuilles rondes, cœur plein, pour la récolte de printemps.
Numéro d'article 04023
La Cichorium intybus var. foliosum « à rosette », également connue sous le nom de chicorée à rosette, est une variété éprouvée et à haut rendement. Elle produit des rosettes compactes et rondes avec des feuilles d'un rouge intense et un goût légèrement amer et aromatique. Elle est particulièrement adaptée aux salades fraîches d'hiver.
Conseils d'entretien :
la chicorée à rosette préfère un emplacement ensoleillé à mi-ombragé. Elle se développe mieux dans un sol meuble, riche en humus et en nutriments, maintenu uniformément humide. Éviter l'eau stagnante. Un engrais de fond avec du compost ou un engrais organique favorise une croissance saine.
Conseil :
la chicorée à rosette est particulièrement décorative grâce à sa couleur rouge. Des semis échelonnés permettent des récoltes de produits frais pendant plusieurs semaines. L'arôme peut être adouci en recouvrant les feuilles.
8 m² / 30 lm
Plantation : Maintenir le sol meuble et sands mauvaises herbes. A la fin de l'automne couper le feuillage à 5 cm, pour conserves les feuilles du cuore
rouge, hivernant
automne, hiver
Juillet à août
Dès juillet-fin août a la volée ou en lignes, écartement 25 cm.
Ameublir profondément le sol, éliminer les mauvaises herbes et enrichir le sol avec du compost.
Terre de jardin meuble, riche en nutriments et humus, avec une bonne capacité de rétention d'eau.
18 - 24 °C
10 - 14 jours
25 cm
Eclaircir : 15 × 15 cm aürès env. 30 jours
Compost, engrais organique pour légumes, copeaux de corne.
Env. 35 - 40 semaines après le semis, mars-avril.
Laitue pommée, chicorées
La chicorée à rosette résiste au froid, mais en cas de gel intense, il est recommandé de la protéger légèrement avec un voile non-tissé. Éviter l'eau stagnante.
La chicorée à rosette est particulièrement décorative grâce à sa couleur rouge. Des semis échelonnés permettent des récoltes de produits frais pendant plusieurs semaines. L'arôme peut être adouci en recouvrant les feuilles.
Radis, carottes, épinards, poireaux
