Kohlrabi Delikatess weiss UFA
Grosse zarte Knollen.
Artikelnummer 04081
Brassica oleracea convar. acephala var. gongylodes ‘Delikatess Weiss’, auch als Kohlrabi Delikatess weiss bekannt, ist eine bewährte, ertragreiche Sorte. Sie bildet mittelgrosse, runde, weisse Knollen mit besonders zartem, mild-süsslichem Aroma. Die Sorte wächst schnell, bleibt kompakt (25–40 cm hoch) und eignet sich ideal für Gemüsebeete, Hochbeete und den Anbau im Kübel.
Pflegehinweis:
Der Kohlrabi bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Am besten gedeiht er in lockerer, humoser und nährstoffreicher Erde, die Feuchtigkeit gut speichert. Gleichmässiges Giessen ist wichtig, um holzigen oder rissigen Wuchs zu vermeiden. Als Starkzehrer sollte der Boden vor der Pflanzung mit Kompost oder organischem Dünger angereichert werden.
Tipp:
Diese Sorte eignet sich besonders für den Frühjahrs- und Sommeranbau. Durch gestaffelte Aussaat kann über viele Wochen hinweg frisch geerntet werden.
23 m² / 300 Pflanzen
Regelmässig giessen, Boden locker halten und unkrautfrei pflegen. Eine Mulchschicht hilft, die Feuchtigkeit im Boden zu bewahren.
Weiss, gross, zart
Frühling, Sommer, Herbst
Mitte März bis Juni
Ab Mitte bis Ende März in Schalen oder warmes Treibbeet, ab April auf Saatbeet.
Vor der Aussaat oder Pflanzung den Boden tiefgründig lockern, unkrautfrei halten und mit Kompost oder organischem Dünger versorgen.
Nährstoffreiche, humose Gartenerde mit guter Wasserspeicherung.
12 - 16 °C
8 - 10 Tage
25 - 30 cm
Pikieren: 5 × 5 cm Auslichten: 5 × 5 cm nach ca. 20 Tagen
Je nach Aussaat etwa 8–12 Wochen bis zur Ernte, von Mai bis Oktober.
Kompost, Hornspäne oder organischer Gemüsedünger.
Ca. 14 - 16 Wochen nach der Saat, Mitte Juni bis Mitte Oktober.
Nicht neben anderen Kohlarten pflanzen, um Schädlingsbefall und Krankheiten zu vermeiden.
Kohlrabi ist frostempfindlich und sollte erst nach den Eisheiligen ins Freie gepflanzt werden. Jungpflanzen aus der Vorkultur langsam an die Aussentemperaturen gewöhnen.
Diese Sorte eignet sich besonders für den Frühjahrs- und Sommeranbau. Durch gestaffelte Aussaat kann über viele Wochen hinweg frisch geerntet werden.
Gut in Mischkultur mit Salat, Bohnen, Spinat oder Radieschen.
