Weiss, lang, früh und zart, auch zum Treiben geeignet.
Artikelnummer 04104
Der Eiszapfen-Rettich ist eine schnell wachsende, einjährige Gemüseart mit langen, schmalen, weissen Wurzeln. Die knackigen und mild-würzigen Rettiche werden bis zu 15 cm lang und sind besonders beliebt als frisches Sommergemüse. Die Pflanzen erreichen eine Höhe von etwa 20 - 30 cm.
Pflegehinweis:
Der Eiszapfen-Rettich bevorzugt einen sonnigen Standort und lockeren, humosen Boden. Staunässe sollte unbedingt vermieden werden. Er ist pflegeleicht, wächst schnell und kann mehrmals im Jahr ausgesät werden. Regelmässiges Giessen sorgt für saftige, zarte Wurzeln.
Tipp:
Damit die Rettiche nicht pelzig oder holzig werden, sollte regelmässig geerntet werden. Eine gleichmässige Wasserversorgung verbessert die Qualität. Mischkultur mit Salat oder Spinat ist günstig, da die Pflanzen sich gegenseitig im Wachstum fördern.
3 m² / 15 lm
Radieschen lieben lockeren, humosen Boden und reichlich Feuchtigkeit. Erdflöhe frühzeitig bekämpfen, unkrautfrei halten.
Lang, weiss, früh, zart, auch zum Treiben
Frühling, Sommer, Herbst
März bis August
Ins Treibbeet oder Freiland, breitwürfig oder in Reihen, Abstand 10 - 15 cm.
Vor der Aussaat den Boden tiefgründig lockern und von Steinen befreien, damit die Wurzeln ungestört wachsen können. Eine Anreicherung mit Kompost unterstützt ein kräftiges Wachstum.
Lockere, humusreiche, gut durchlässige Erde ohne Staunässe.
10 - 18 °C
4 - 8 Tage
10 - 15 cm
Auslichten: 10 - 15 × 4 cm nach ca. 14 Tagen
Vor der Aussaat Kompost oder organischen Dünger einarbeiten. Während des Wachstums ist meist keine weitere Düngung nötig.
Ca. 4 - 6 Wochen nach der Saat, Mitte April bis Oktober.
Kohlgewächsen (z. B. Kohlrabi, Brokkoli, Blumenkohl), da sie zur selben Pflanzenfamilie gehören.
Rettiche sind kälteverträglich und können schon früh im Jahr direkt ins Freiland gesät werden. Bei zu später Aussaat in den Sommer hinein neigen sie zum Schossen.
Damit die Rettiche nicht pelzig oder holzig werden, sollte regelmässig geerntet werden. Eine gleichmässige Wasserversorgung verbessert die Qualität. Mischkultur mit Salat oder Spinat ist günstig, da die Pflanzen sich gegenseitig im Wachstum fördern.
Salat, Spinat, Bohnen.