CHEichblattsalat grün UFA
Eichblattsalat grün UFAEichblattsalat grün UFA

Eichblattsalat grün UFA

Einjähriger, milder Salat mit locker gewellten, grünen Blättern. 20–30 cm hoch, ideal für Beete, Hochbeete, Balkonkästen und Frischverzehr im Garten.

Artikelnummer 04054

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Produktmerkmale

Einjähriger, milder Salat mit locker gewellten, grünen Blättern und saftig-grüner Basis. Die Blätter sind zart, aromatisch und behalten ihre Frische über mehrere Wochen, wenn sie regelmässig geerntet werden. Mit einer Höhe von 20–30 cm eignet er sich ideal für Beete, Hochbeete, Balkonkästen oder den direkten Frischverzehr im Garten.

Pflegehinweis
Eichblattsalat bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Der Boden sollte gleichmässig feucht, locker und humos sein, gut durchlässig, um Staunässe und Wurzelfäule zu vermeiden. Regelmässiges, leichtes Giessen unterstützt ein gleichmässiges Wachstum und verhindert bitter werdende Blätter. Die Pflanze ist pflegeleicht und wächst schnell.

Tipp
Äussere Blätter regelmässig ernten, damit die Pflanze neue Blätter bildet und zart bleibt. Junge Pflanzen bei leichtem Frost mit Vlies oder Schutz abdecken, um die Ernte zu verlängern. Gestaffelte Aussaat ermöglicht über mehrere Wochen frische Blätter. Am besten morgens oder abends ernten, wenn die Blätter besonders frisch und saftig sind.

Inhalt

1,5 m² / 6 lm oder 13m² / 200 Einzelpflanzen

Pflegemassnahmen
Pflegemassnahmen

Auspflanzen auf 25 × 25cm, gibt grosse, offene Köpfe. Gut feucht halten, grosse Einzelblätter regelmässig ernten.

Eigenschaften
Eigenschaften

Haselnussartiger Geschmack

Saison
Saison

Frühling, Sommer, Herbst

essbar
essbar
Für Blumentöpfe & Kästen geeignet
Für Blumentöpfe & Kästen geeignet
Im Bio-Gartenbau bewährt
Im Bio-Gartenbau bewährt
Saatzeitpunkt
Saatzeitpunkt

März bis Mitte August

Aussaat
Aussaat

Im März in Treibbeet, später ins Freiland mit 20 cm Reihenabstand.

Empfohlene Erde
Empfohlene Erde

Locker, humos, gut durchlässig; nährstoffreich, aber nicht zu schwer. Schwere Böden mit Sand oder Kompost auflockern.

Keimtemperatur
Keimtemperatur

10 - 18 °C

Keimzeit
Keimzeit

5 - 10 Tage

Abstand zwischen den Reihen
Abstand zwischen den Reihen

20 cm

Pikieren
Pikieren

Auslichten: 20 × 10 cm nach ca. 15 Tagen

Blütezeit
Blütezeit

Mai - September

InsektenfreundIich
InsektenfreundIich
Empfohlener Dünger
Empfohlener Dünger

Vor der Aussaat Kompost oder organischen Dünger einarbeiten. Während der Wachstumsphase nur mäßig nachdüngen, um Aroma und Zartheit der Blätter zu erhalten.

Ernten
Ernten

ca. 4-8 Wochen nach der Saat, April-Mitte Oktober

Verträgt sich nicht mit
Verträgt sich nicht mit

Stark nährstoffliebende oder rankende Pflanzen

Wichtige Hinweise

Frühe Aussaat möglich. Bei warmer Witterung schiesst Salat schnell in Blüte, daher gestaffelte Aussaat für längere Ernte empfehlen.

Tipp

Äussere Blätter regelmässig ernten, damit die Pflanze neue Blätter bildet und zart bleibt. Junge Pflanzen bei leichtem Frost mit Vlies oder Schutz abdecken, um die Ernte zu verlängern. Gestaffelte Aussaat ermöglicht über mehrere Wochen frische Blätter. Am besten morgens oder abends ernten, wenn die Blätter besonders frisch und saftig sind.

Verträgt sich mit
Verträgt sich mit

Möhren, Radieschen, Zwiebeln

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