Karotten Farben Mix UFA
Aromatisch und gesund durch hohen Karotingehalt.
Artikelnummer 03995
Karotten Farben Mix (Daucus carota) hat eine bunte Mischung aus orange, violett, rot und gelb gefärbten Karotten. Sie sind knackig, süss im Geschmack und sehen besonders gut in Salaten, Suppen, Säften und anderen Gerichten aus.
Welche Pflanzenkombinationen sich positiv auswirken, welche Kombinationen eher negative Effekte aufeinander haben und welche Nachbarschaften neutral sind, erfahren Sie auf der Themenseite «Mischkultur» .
Pflegehinweis:
Karotten bevorzugen einen sonnigen, warmen Standort mit lockerem, gut durchlässigem Boden. Der Boden sollte tiefgründig und nährstoffreich sein, um die Entwicklung der Karottenwurzeln zu fördern. Staunässe ist zu vermeiden, da sie die Wurzeln schädigen kann. Um den Boden gleichmässig feucht zu halten, sollten Karotten regelmässig gegossen werden, jedoch in Massen. Am besten wird morgens oder am frühen Abend gegossen, um Verdunstung zu minimieren.
Tipp:
Die beste Erntezeit für den Karotten Farben Mix ist, wenn die Wurzeln eine gute Grösse erreicht haben, aber noch zart und knackig sind. Je nach Witterung und Bodenbedingungen können Karotten ab etwa 12 bis 16 Wochen nach der Aussaat geerntet werden. Um die Qualität der Wurzeln zu bewahren, sollten sie frisch verzehrt oder für eine längere Haltbarkeit im Kühlschrank aufbewahrt werden.
4 m² / 15 lm
Samen gut angiessen, leicht decken. Deckerde nicht andrücken. Zeitig verdünnern. Boden locker halten und düngen.
Karotten sind reich an Vitamin A, das wichtig für die Augen- und Hautgesundheit ist, sowie an Ballaststoffen, die die Verdauung unterstützen.
Frühling, Sommer
Mitte März bis Mitte Juli
Ab Mitte Mai, nach den letzten Frösten, können die Karottensamen direkt ins Freiland gesät werden. Eine Vorkultur ab März bis April im Haus ist ebenfalls möglich. Die Samen sollten nur leicht mit Erde zugedeckt werden, da Karotten Lichtkeimer sind. Es sollte darauf geachtet werden, die Erde während der Keimung feucht zu halten. Eine Mulchschicht hilft, die Feuchtigkeit zu bewahren und vor Austrocknung zu schützen.
Ab Mitte März auf Gartenbeet, 5 Reihen mit 25 cm Abstand, dünn säen.
Karotten gedeihen am besten in lockerem, tiefgründigem Boden, der frei von Steinen und anderen Hindernissen ist. Ein gut durchlässiger Boden sorgt für die optimale Entwicklung der Wurzeln.
Gemüseerde
10 - 16 °C
10 - 14 Tage
3 cm
25 cm
Auslichten: 25 × 4 cm nach ca. 30 Tagen
Ca. 12 - 16 Wochen nach der Saat, Mitte Juli bis November.
Fenchel, Petersilie, Dill
30 - 60 cm
Karotten können anfällig für Krankheiten wie Karottenfliegenbefall und Mehltau sein. Ein sonniger Standort, gute Bodenbelüftung und Mulch helfen, Schädlinge und Krankheiten zu vermeiden.
Die beste Erntezeit für den Karotten Farben Mix ist, wenn die Wurzeln eine gute Grösse erreicht haben, aber noch zart und knackig sind. Je nach Witterung und Bodenbedingungen können Karotten ab etwa 12 bis 16 Wochen nach der Aussaat geerntet werden. Um die Qualität der Wurzeln zu bewahren, sollten sie frisch verzehrt oder für eine längere Haltbarkeit im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Lauch, Zwiebeln, Tomaten, Salat, Erbsen, Bohnen, Radieschen
