Für Vorsommer- bis Frühherbstanbau. Hellgrüne, mittelgrosse, zarte Köpfe.
Artikelnummer 03999
Lactuca sativa var. capitata ‘UFA-star’, auch als Kopfsalat UFA-star bekannt, ist eine bewährte, ertragreiche Sorte. Sie bildet mittelgrosse, feste, hellgrüne Köpfe mit zartem, mild-aromatischem Geschmack. Ideal für frische Salate oder als Beilage.
Pflegehinweis:
Der Kopfsalat bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Am besten gedeiht er in lockerer, humoser, nährstoffreicher Erde, die gleichmässig feucht gehalten wird. Staunässe vermeiden. Eine Grunddüngung mit Kompost oder organischem Dünger fördert gesundes Wachstum.
Tipp:
Gestaffelte Aussaaten ermöglichen über Wochen hinweg frische Ernten.
9 m² / 100 Pflanzen
Auspflanzen ab Mitte April bis Mitte September auf 30 × 30 cm, hoch pflanzen, Setzlinge abhärten. Boden locker und regelmässig feucht halten.
Früh, Blattlausresistent
Frühling, Sommer, Herbst
März bis Mitte August
Ab März in Saatschalen, April bis Mitte August auf Saatbeet oder Direktsaat.
Boden tiefgründig lockern, unkrautfrei halten und mit Kompost anreichern.
Lockere, humose, nährstoffreiche Gartenerde mit guter Wasserspeicherung.
12 °C - 18 °C
8 - 10 Tage
Pikieren: 5 × 5 cm / Auslichten: 30 × 30 cm nach ca. 15 Tagen
Kompost, organischer Gemüsedünger, Hornspäne
Ca. 10 - 14 Wochen nach der Saat, Juni bis Oktober.
Sellerie, Petersilie
Gestaffelte Aussaaten ermöglichen über Wochen hinweg frische Ernten.
Radieschen, Karotten, Gurken, Bohnen
Kopfsalat ist empfindlich gegenüber starker Hitze und Trockenheit. Bei warmem Wetter regelmässig giessen und gegebenenfalls schattieren.