Krachsalat Batavia UFA
Einjähriger, milder Salat mit festen, leicht gekrausten Köpfen und saftig-grünen Blättern. Höhe 20–30 cm, ideal für Beete, Balkon oder Frischverzehr.
Artikelnummer 04009
Lactuca sativa var. capitata, auch als Krachsalat Batavia bekannt, ist eine einjährige, milde Salatpflanze mit festen, leicht gekrausten Köpfen und saftig-grünen Blättern. Sie erreicht eine Höhe von 20–30 cm und eignet sich hervorragend für Beete, Hochbeete, Balkonkästen und den Frischverzehr im Garten oder auf dem Balkon.
Pflegehinweis
Der Krachsalat bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und gleichmässig feuchte, lockere Erde. Staunässe sollte vermieden werden. Die Pflanze ist pflegeleicht, wächst schnell und kann durch gestaffelte Aussaat über mehrere Wochen geerntet werden.
Tipp
Regelmässiges Ernten der äusseren Blätter fördert das Wachstum und sorgt für frische, zarte Köpfe. Jungpflanzen können bei leichtem Frost geschützt werden.
53 m² / 500 Pflanzen
Auspflanzen ab Mitte April bis Mitte Juni auf 30 × 35 cm, hoch pflanzen, Setzlinge abhärten, Boden locker und regelmässig feucht halten .
Gelbgrün, kraus, sehr zart
Frühling, Sommer, Herbst
März bis April
März in Saatschalen oder Treibbeet, April auf Saatbeet oder Direktsaat.
Boden fein krümelig, locker und unkrautfrei vorbereiten. Reifer Kompost verbessert die Nährstoffversorgung. Schwere Böden mit Sand auflockern.
Locker, humos, durchlässig
12 - 18 °C
8 - 10 Tage
Pikieren: 5 × 5 cm Auslichten: 30 × 35 cm nach ca. 15. Tagen
Kompost vor Aussaat einarbeiten, mässig nachdüngen
Ca. 13 - 15 Wochen nach der Saat, Anfang Juni bis Anfang August.
Stark nährstoffliebenden oder stark rankenden Pflanzen.
Krachsalat Batavia kann bereits früh im Jahr ausgesät werden. Bei warmer Witterung schiesst er schnell in Blüte, daher empfiehlt sich gestaffelte Aussaat für kontinuierliche Ernte.
Regelmässiges Ernten der äusseren Blätter fördert das Wachstum und sorgt für frische, zarte Köpfe. Jungpflanzen können bei leichtem Frost geschützt werden.
Möhren, Radieschen, Zwiebeln
