Spinat Winterriesen BIO-K UFA
Ein robustes, kälteverträgliches Blattgemüse mit grossen, dunkelgrünen Blättern. Schnell wachsend, ideal zum Kochen, Dünsten oder für Salate.
Artikelnummer 04214
Spinat Winterriesen ist ein robustes, kälteverträgliches Blattgemüse mit grossen, dunkelgrünen Blättern. Es wächst schnell und eignet sich ideal zum Kochen, Dünsten oder für Salate.
Pflegehinweis:
Spinat bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und wächst am besten in lockerer, nährstoffreicher Erde. Regelmässiges Giessen ist wichtig, Staunässe sollte jedoch vermieden werden. Die Pflanze kann fortlaufend geerntet werden, sobald die Blätter gross genug sind.
Tipp:
Um die Blattproduktion zu steigern, regelmässig die äusseren Blätter ernten. Eine Mulchschicht aus Kompost oder Laub hält den Boden feucht und unterstützt das Wurzelwachstum. Spinat eignet sich für Gemüsebeete, Hochbeete oder grössere Kübel und kann als Haupt- oder Zwischensaat angebaut werden. Besonders gut für Herbst- und Winterernte geeignet.
4 m² / 17 lm
Boden locker, feucht und unkrautfrei halten. Winterspinat im Frühjahr etwas düngen und gut durchhaken.
grossblättrig
Frühling, Sommer, Herbst
Mitte März bis Mitte April / Mitte August bis Mitte September
Mitte März bis Mitte Mai / Mitte August bis Mitte September in Reihen 20 - 25 cm, dünn säen
Vor der Aussaat sollte der Boden tief gelockert, unkrautfrei und nährstoffreich sein. Schwere Böden lassen sich durch Zugabe von Sand verbessern, um Staunässe zu vermeiden.
Lockere, humusreiche, nährstoffreiche Erde mit guter Wasserdurchlässigkeit, z. B. Gemüse- oder Kompost-Gartenerde.
12 - 16 °C
8 - 10 Tage
20 - 25 cm
Auslichten: 5 - 10 cm nach ca. 14 Tagen
Den Boden vor der Aussaat mit Kompost oder organischem Dünger anreichern. Während des Wachstums sorgt stickstoffreicher Dünger für kräftige, gesunde Blätter.
Ca. 18 - 20 Wochen nach der Saat, September bis Mitte November
Hülsenfrüchte
Spinat ist frostverträglich, bei starkem Frost kann ein Schutz mit Vlies sinnvoll sein. Jungpflanzen langsam an Aussentemperaturen gewöhnen.
Um die Blattproduktion zu steigern, regelmässig die äusseren Blätter ernten. Eine Mulchschicht aus Kompost oder Laub hält den Boden feucht und unterstützt das Wurzelwachstum. Spinat eignet sich für Gemüsebeete, Hochbeete oder grössere Kübel und kann als Haupt- oder Zwischensaat angebaut werden. Besonders gut für Herbst- und Winterernte geeignet.
Radieschen, Kohl, Erdbeeren
