Farine Mix Typ Pane Maggia 2,5kg
Panflor. Qualité boulangerie. Mélange prêt l'emploi à base de BLE suisse, de levain séché et de farine d'orge grillée.
Numéro d'article 32864
2.92 / kg
Mélange tout prêt
Le Pane Maggia aromatique est un pain très apprécié, originaire du Tessin. Il se caractérise par une hydratation élevée et une croûte sombre et croustillante. Le savoureux mélange prêt à l'emploi de BLE suisse, de levain séché et de farine d'orge grillée contient également de la levure. À part l'eau, il n'est pas nécessaire d'ajouter quoi que ce soit au mélange. Un paquet de 2,5 kg de mélange prêt à l'emploi pour pain Maggia produit environ 3,3 kg de pain.
La recette du délicieux pain Maggia se trouve sous Documents et au dos de l'emballage.
Suisse
Farine bise (Froment (100% CH)), gluten de FROMENT, levure sèche (2.2%), sel comestible, farine de SEIGLE grillé, levain séché (FROMENT (100% CH)), dextrose, enzymes (amylase et xylanase), agent de traitement de farine (E300).
Conserver au sec et à l'abri de la chaleur et de la lumière. Bien refermer l'emballage après ouverture ou en conserver le contenu dans une boîte hermétique.
LANDI Schweiz AG, Schulriederstr. 5, 3293 Dotzigen
Panflor
Mélanges préparés
pour
Energie
1419 kJ
Energie
336 kcal
Graisse
1.5 g
dont acides gras saturés
0.3 g
Hydrates de carbon
62 g
dont sucre
1.2 g
Fibres alimentaires
7.9 g
Protéines
15 g
Sel
2.1 g
Blé et dérivésRoggen und daraus gewonnene Erzeugnisse
