Vivace et au feuillage persistant, peut également être conservé comme plante ornementale. Il peut être conservé toute l’année.
Numéro d'article 81381
Le thym (Thymus vulgaris) est une plante herbacée vivace. Choisissez un emplacement ensoleillé à mi-ombragé. Le thym résiste au gel et a besoin d’un sol plutôt pauvre en nutriments. Il dégage une forte odeur épicée et son goût est âpre, il est excellent avec de la viande grillée, du poisson, les plats mijotés et les pommes de terre.
Consigne d’entretien :
Recouvrir d’un non-tissé en hiver empêche la défeuillaison. On taille les pousses du thym de 1/3 au printemps. De cette manière, il ne vieillit pas, mais pousse vigoureusement chaque année.
Conseil :
Le thym peut être cueilli toute l’année et utilisé frais ou sec.
Thym
Thymus vulgaris
Il se trouve également souvent dans la rocaille classique afin de verdir les pierres sèches.
pauvre en nutriments
été, automne
40 cm
Juin - août
rose à mauve
vivace
Ø 12 cm
30 - 40 cm
40 - 50 cm
Recouvrir d’un non-tissé en hiver empêche la défeuillaison. On taille les pousses du thym de 1/3 au printemps. De cette manière, il ne vieillit pas, mais pousse vigoureusement chaque année.
faible
Le thym peut être cueilli toute l’année et utilisé frais ou sec.