Ce légume-fruit annuel fournit des fruits de juin à l’automne s’il est bien entretenu.
Numéro d'article 07318
La courgette (Cucurbita pepo) donne des fruits de juin jusqu’à l’automne si elle est bien entretenue. Le fruit-légume est une plante annuelle qui est incontournable dans nos jardins. Elle pousse d’un rameau principal vigoureux avec des pétioles et hampes florales serrés pour devenir une plante bien ramifiée. La courgette se plaît à des emplacements mi-ombragés à ensoleillés et a besoin d’un sol meuble, riche en nutriments et en humus. Le fruit-légume aime la chaleur.
Consigne d’entretien:
les courgettes demandent beaucoup d’espace et d’eau. Comptez env. 1,5 m² par plante avec une distance entre elles d’au moins 80 × 80 cm. La rotation des cultures et la culture mixte jouent aussi un rôle important en aménageant un jardin potager. Entre les courgettes et autres courges, un intervalle de 4 ans minimum devrait être respecté.
Conseil :
les courgettes peuvent être pré-cultivées. Pour ce faire, plantez une graine en avril dans un pot de 4 – 8 cm avec suffisamment de terreau. À 20°C, les graines germent en une semaine. Les courgettes sont monoïques, c'est-à-dire que non seulement des fleurs males, mais également femelles poussent sur une plante. Plantez toujours au moins deux plantes afin que celles-ci puissent se polliniser mutuellement.
Courgettes
Cucurbita pepo
meuble, perméable
été, automne
ne résiste pas au gel
1 - 1,2 m
Juin – août
jaune
annuel
Ø 9 cm
1,5 - 2 m
40 - 60 cm
12 - 15 cm
Gel ou gelée au sol, Risque de grêle, Neige
ensoleillé
moyennement humide
Les plants de courgettes ont besoin de beaucoup d’espace et d’eau. Comptez environ 1,5 m² par plante, avec un espacement d’au moins 80 x 80 cm. La rotation des cultures et la polyculture jouent également un rôle important dans la création d’un potager. Une pause de culture d’au moins 4 ans doit être respectée entre les courgettes et les autres courges.
faible
Les plants de courgettes se prêtent bien à la préculture. Pour ce faire, il suffit de placer en avril une graine dans un pot de 4 à 8 cm de diamètre contenant du terreau de culture. À 20 °C, les graines germent en une semaine. Les courgettes sont monoïques, ce qui signifie que des fleurs mâles et femelles apparaissent sur une même plante. Vous devriez toujours placer au moins deux plantes, afin qu’elles puissent se féconder mutuellement.