La laitue simple et peu exigeante, peut être consommée également cuite. Supporte des gelées jusqu’à -5 °C.
Numéro d'article 47059
La chicorée pain de sucre (Cichorium intybus) est une chicorée salade qui est très facile à conserver. Choisissez un emplacement ensoleillé à mi-ombragé. Elle apprécie les sols sableux, riches en nutriments et modérément humides. La chicorée pain de sucre est un légume d’automne et d’hiver que vous pouvez récolter le plus souvent comme dernière salade. La chicorée pain de sucre supporte le gel jusqu’à -5 °C, en cas de températures plus basses, elle doit être rentrée.
Consigne d’entretien :
Ne déposez pas la chicorée pain de sucre trop en profondeur dans la terre. Le paie sucre a besoin de suffisamment d’eau notamment en été, de cette manière la plante peut parfaitement se développer. Concernant la rotation de cultures, le pain de sucre doit toujours être planté à un autre endroit.
Conseil :
Elle peut être consommée crue ou cuite et convient bien comme légume de garde.
Chicorée pain de sucre
Cichorium intybus
sablonneux, profond, riche en matières nutritives
automne, hiver
résistance limitée au gel
25 - 30 cm
août - octobre
bleu
annuel
Plateau de 6
20 - 25 cm
35 - 40 cm
6 - 10 cm
Gel ou gelée au sol, Risque de grêle
moyennement humide
ensoleillé, semi-ombragé
août, septembre, octobre
bleu
Ne déposez pas la chicorée pain de sucre trop en profondeur dans la terre. Le paie sucre a besoin de suffisamment d’eau notamment en été, de cette manière la plante peut parfaitement se développer. Concernant la rotation de cultures, le pain de sucre doit toujours être planté à un autre endroit.
faible
Elle peut être consommée crue ou cuite et convient bien comme légume de garde.