Le poireau aime beaucoup le soleil et est exigeant ; il a besoin d’un sol riche en humus et en nutriments.
Numéro d'article 07301
Le poireau (Allium ampeloprasum) est un légume d’hiver bisannuel, typique et très bon à la santé. Il accompagne particulièrement bien les pommes de terre, notamment dans une soupe. Choisissez un emplacement ensoleillé. Elle atteint une hauteur maximale d’env. 60 à 80 cm. Le poireau apprécie les sols modérément humides, riches en nutriments et profonds. Le sol ne doit pas présenter d’eau stagnante. De plus, il est résistant au gel et chasse partiellement les insectes et les taupes. Le poireau est planté dans un trou de 10 à 15 cm de profondeur. D’où vient le fût blanc du poireau.
Poireau
Allium ampeloprasum
Toutes les parties de la plante sont supposées chasser les insectes et taupes.
meuble, riche en humus, riche en matières nutritives
été, automne
10 - 15 cm
bisannuel
Plateau de 30
3 - 4 cm
60 - 80 cm
2 - 3 cm
Gel ou gelée au sol, Risque de grêle
moyennement humide, toujours humide
ensoleillé