5 tubercules blancs, 5 tubercules bleus et 5 tubercules rouges.
Numéro d'article 72813
Semences suisses. Variétés : Désirée (rouge), Prunelle (bleue) et Erica (blanche).
Désirée :
Caractéristiques : pelure rouge, chair jaune clair et à gros grains, variété semi tardive
Type de cuisson : chair farineuse, simple à cultiver
Prunelle (bleue) :
Caractéristiques : chair et pelure bleues, variété semi tardive
Type de cuisson : chair ferme
Erica :
Caractéristiques : Chair jaune, se conserve très bien, variété mi-précoce
Type de cuisson : Ferme à la cuisson
La période de plantation idéale : mi-mars à fin mai (dans des sols bien réchauffés)
Distance d’un tubercule à l’autre : 25-35 cm / Distance d’une rangée à l’autre : 65-75 cm
Profondeur de plantation idéale : Mettre dans la terre de telle sorte que les pommes de terre soient recouvertes de 5 cm de terre. Dès que les premières feuilles apparaissent, butter encore avec de la terre.
Conservation : Toujours conserver dans des endroits sombres, secs et frais.
printemps
mi-mars à fin mai (dans des sols bien réchauffés)
Pour réussir la culture des pommes de terre, il est important de préparer soigneusement le sol. Celle-ci commence en décembre, environ 2 à 3 mois avant le semis des plants de pommes de terre. Avant le semis, les mauvaises herbes et les pierres doivent être retirées du sol afin de garantir une terre molle, bien perméable et bien aérée. Dans la plupart des cas, trois labours sont nécessaires pour mettre le sol dans des conditions optimales.
Terreau riche en nutriments, par exemple terreau pour tomates ou légumes
5 cm
65 - 75 cm
25 - 35 cm
juin
Sur les sols pauvres, la récolte peut être légèrement inférieure. Une amélioration de la qualité du sol peut être obtenue par l'utilisation d'engrais verts ou d'engrais naturels.
Les pommes de terre sont des plantes à forte croissance. Avant la plantation, il est possible de fertiliser avec 1 à 2 litres de compost.
110 - 140 jours
Le buttage est l'une des mesures d'entretien les plus importantes pour la culture des pommes de terre. Dès que les plants de pommes de terre ont atteint une hauteur d'environ 20 cm, la terre doit être buttée entre les rangées en direction des plantes vivaces. Cette opération doit être répétée toutes les deux à trois semaines. Le buttage permet d'éviter que les pommes de terre ne soient exposées à la lumière du jour et ne deviennent impropres à la consommation ou même toxiques. En outre, le buttage augmente le rendement, car il incite la plante à former davantage de tubercules secondaires. La combinaison d'un buttage régulier et d'un désherbage permet de créer des conditions idéales pour obtenir une récolte abondante de pommes de terre.
Une fertilisation précoce est importante pour la croissance et le développement des plants de pommes de terre. Dès l'automne, avant la plantation, il est bon de bêcher la plate-bande et de la recouvrir de fumier ou de compost. Au printemps, les derniers restes doivent être incorporés afin de créer une base nutritive stable dans le sol. Pendant la croissance, il est possible d'apporter de l'engrais frais aux pommes de terre. La raclure de corne et le fumier, épandus directement sur la terre, se sont avérés particulièrement efficaces à cet égard.