Halbweissmehl Panflor 5 kg
Bäckereiqualität. Mehl aus Schweizer WEIZEN.
Artikelnummer 89111
1.54 / kg
Halbweissmehl (Weizen)
Halbweissmehl aus WEIZEN (100 % CH). WZM Typ 720.
Das Mehl hat einen mittleren Ausmahlungsgrad und enthält mehr Schalenteile und Mineralstoffe als Weissmehl. Dieses WEIZENmehl ist geeignet für Mischbrote und hellere Brottypen. Ideal ist es auch zum Mischen mit anderen Mehlen.
Unser Rezept für feines Brot ist unter Dokumente und auf der Rückseite der Packung zu finden.
Schweiz
Halbweissmehl (WEIZEN)
5 kg
Trocken und vor Wärme und Licht geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen wieder gut verschliessen oder Inhalt in einer Vorratsdose aufbewahren.
LANDI Schweiz AG, Schulriederstr. 5, 3293 Dotzigen
Panflor
je 100 g
Ballaststoffe
5.0 g
Energie
1440 kJ
davon gesättigte Fettsäuren
0.2 g
Salz
0.0 g
davon Zucker
0.5 g
Energie
345 kcal
Fett
1.5 g
Kohlenhydrate
66.0 g
Eiweiss
13.0 g
Halbweissmehl
Sonstige glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse - Code wird in einem zukünftigen Release gelöscht. Nutzen Sie stattdessen den Code AWWeizen und daraus gewonnene Erzeugnisse
