Maja Vogt
Die Ökobäuerin aus Mandach beliefert die LANDI Klingnau mit Kräuterprodukten.
Maja Vogt auf der Suche nach passenden Kräutern. Copyright: kleineweltwunder.ch
Wer sind Sie und was produzieren Sie?
Ich bin Ökobäuerin und Kräuterfrau. Meine Mutter und Tochter sowie Freunde helfen bei Bedarf tatkräftig mit. Wir sammeln die unterschiedlichsten Kräuter, die auf unseren Feldern wachsen. Daraus stellen wir verschiedene Produkte wie zum Beispiel Tee, Sirup oder Salben her.
Ausserdem führe ich unseren Bauernhof mit einer kleinen Pferdepension und gebe Vorträge zum Thema Kräuter und ihre Anwendung.
Was braucht es alles, bis das Produkt im Laden verkauft werden kann?
Wir haben auf unseren Feldern 250 verschiedene Kräuter. Diese werden vom Frühling bis in den Herbst gesammelt und anschliessend getrocknet. Danach werden die Kräuter je nach Verwendung miteinander gemischt und weiterverarbeitet.
Was wird alles von Hand gemacht?
Bei uns ist jeder Arbeitsschritt, von der Ernte der Kräuter bis das fertige Produkt im Laden steht, Handarbeit.
Was ist das Tolle an dieser Arbeit und was gefällt Ihnen am besten?
Mir gefällt die Zusammenarbeit mit der Natur und den Menschen. Mit unseren Produkten bringen wir die Natur zu den Kundinnen und Kunden nach Hause.
Was finden Sie toll an den LANDI Läden?
Die LANDI bietet eine grosse Vielfalt im Sortiment.
 Das ganze Jahr über werden rund 250 verschiedene Kräuter gesammelt. Copyright: kleineweltwunder.ch |  Aus den Kräutern entstehen unterschiedliche Produkte, wie zum Beispiel eine Kräuterpaste. Copyright: kleineweltwunder.ch |
 Auch Maja Vogt's Mutter «Gami» hilft tatkräftig mit. |
