Bäckereiqualität. Mehl aus Schweizer WEIZEN.
Artikelnummer 89101
Weissmehl (Weizen)
Weissmehl aus WEIZEN (100 % CH). WZM Typ 500.
Dieses Mehl mit tiefem Ausmahlungsgrad verfügt über hervorragende Backeigenschaften, ist geeignet für alle Arten von Weissbrot, zum Backen von Kuchen, Konditoreierzeugnissen und vielen weiteren Köstlichkeiten. Kann auch zum Mischen mit anderen Mehlen oder zur Herstellung von Teigwaren verwendet werden. Auf der Rückseite der Packung und unter Dokumente finden Sie unser Rezept für ein bekömmliches Brot.
Schweiz
Weissmehl (WEIZEN)
5 kg
Trocken und vor Wärme und Licht geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen wieder gut verschliessen oder Inhalt in einer Vorratsdose aufbewahren.
LANDI Schweiz AG, Schulriederstr. 5, 3293 Dotzigen
Panflor
je 100 g
Energie
1450 kJ
davon gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Salz
0.0 g
Energie
347 kcal
Eiweiss
12.0 g
davon Zucker
<0.5 g
Ballaststoffe
4.2 g
Kohlenhydrate
69.0 g
Fett
1.3 g
Weissmehl
Sonstige glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse - Code wird in einem zukünftigen Release gelöscht. Nutzen Sie stattdessen den Code AWWeizen und daraus gewonnene Erzeugnisse