Bäckereiqualität. Mehl aus Schweizer Getreide.
Artikelnummer 78674
Spezialmehl
Mehlmischung aus WEIZENweissmehl (100 % CH) und DINKELmehl Die Mehlmischung eignet sich bestens für feinen selbstemachten Zopf.
Rezept und Anleitung für feinen Zopf ist unter Dokumente und auf der Rückseite der Packung zu finden.
Schweiz
WEIZENmehl (100% CH), DINKELmehl (100% CH),
1000 g
Kühl, trocken und geruchsfrei aufbewahren.
Panflor
je 100 g
Energie
1446 kJ
Energie
346 kcal
Fett
1.3 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
68.0 g
davon Zucker
0.5 g
Ballaststoffe
4.1 g
Eiweiss
12.0 g
Salz
0.0 g
Dinkel und daraus gewonnene ErzeugnisseWeizen und daraus gewonnene Erzeugnisse