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Fertigmix Bauernbrot 2,5 kg
Fertigmix Bauernbrot 2,5 kg

Fertigmix Bauernbrot 2,5 kg

Panflor. Bäckereiqualität. Fertigmischung. 100 % Schweizer Brotgetreide.

Artikelnummer 04439

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Produktmerkmale

Brotfertigmischung

Diese Fertigbackmischung aus 100 % Schweizer Brotgetreide besteht aus WeichWEIZEN, ROGGENmehl, WEIZENGLUTEN und DINKELvollkornsauerteig. Hefe ist in der Mischung bereits enthalten. Ausser Wasser muss der Mischung nichts mehr beigefügt werden. Eine Packung à 2,5 kg Fertigmischung Bauernbrot ergibt rund 3,4 kg Brot.
Das Rezept für feines Holzfällerbrot ist auf der Rückseite der Packung zu finden.

Produktionsland des Artikels

Schweiz

Zutatenliste

SGA HALBWEISSMEHL, IPS ROGGENMEHL, WEIZENGLUTEN, Jurasalz, DINKELVOLLKONRSAUERTEIG, Trockenhefe, Acerola Pulver, Enzyme

Nettofüllmenge

2500 g

Verwendungshinweis

Trocken und vor Wärme geschtützt aufbewahren.

Eigenmarke

Panflor

Sorte

Fertigmischungen

Nährwertangaben

je 100 g


Energie

1432 kJ

Energie

342 kcal

Fett

1.4 g

davon gesättigte Fettsäuren

0.5 g

Kohlenhydrate

64.6 g

davon Zucker

1.9 g

Ballaststoffe

5.6 g

Eiweiss

15.0 g

Salz

2.1 g

Allergene

Getreidekörner, die Gluten enthalten und daraus gewonnene Erzeugnisse

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