Fertigmix Bauernbrot 2,5 kg
Panflor. Bäckereiqualität. Fertigmischung. 100 % Schweizer Brotgetreide.
Artikelnummer 04439
3.- / kg
Brotfertigmischung
Diese Fertigbackmischung aus 100 % Schweizer Brotgetreide besteht aus WeichWEIZEN, ROGGENmehl, WEIZENGLUTEN und DINKELvollkornsauerteig. Hefe ist in der Mischung bereits enthalten. Ausser Wasser muss der Mischung nichts mehr beigefügt werden. Eine Packung à 2,5 kg Fertigmischung Bauernbrot ergibt rund 3,4 kg Brot.
Das Rezept für feines Holzfällerbrot ist auf der Rückseite der Packung zu finden.
Schweiz
SGA HALBWEISSMEHL, IPS ROGGENMEHL, WEIZENGLUTEN, Jurasalz, DINKELVOLLKONRSAUERTEIG, Trockenhefe, Acerola Pulver, Enzyme
2500 g
Trocken und vor Wärme geschtützt aufbewahren.
Panflor
Fertigmischungen
je 100 g
Energie
1432 kJ
Energie
342 kcal
Fett
1.4 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.5 g
Kohlenhydrate
64.6 g
davon Zucker
1.9 g
Ballaststoffe
5.6 g
Eiweiss
15.0 g
Salz
2.1 g
Getreidekörner, die Gluten enthalten und daraus gewonnene Erzeugnisse
