Fertigmix Pane Leventina 2,5kg
Panflor. Bäckereiqualität. Fertigmischung aus Schweizer Getreide.
Artikelnummer 72232
2.92 / kg
Backfertigmischung
Backfertigmischung aus WEIZEN- , geröstetem ROGGEN-Mehl (100% CH) und getrocknetem Sauerteig für wunderbares Leventina Brot.
Wasser beigeben, kneten, backen - fertig! Eine Packung à 2,5 kg Fertigmischung Pane Leventina ergibt rund 3,3 kg Brot.
Rezept für feines Leventinabrot ist unter Dokumente und auf der Rückseite der Packung zu finden.
Schweiz
Ruchmehl (WEIZEN) (100% CH), WEIZENkleber, Trockenhefe (2.4%), Speisesalz, getrockneter Sauerteig (WEIZEN), geröstetes ROGGENmehl, Traubenzucker, Enzyme (Amylase und Xylanase), Mehlbehandlungsmittel (E300).
2.5 kg
Trocken und vor Wärme und Licht geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen wieder gut verschliessen oder Inhalt in einer Vorratsdose aufbewahren.
LANDI Schweiz AG, Schulriederstr. 5, 3293 Dotzigen
Panflor
je 100 g
Ballaststoffe
7.4 g
Energie
1408 kJ
davon gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Salz
2.1 g
davon Zucker
1.4 g
Kohlenhydrate
60.0 g
Eiweiss
15.0 g
Energie
337 kcal
Fett
1.8 g
Fertigmischungen
Sonstige glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse - Code wird in einem zukünftigen Release gelöscht. Nutzen Sie stattdessen den Code AWRoggen und daraus gewonnene ErzeugnisseWeizen und daraus gewonnene Erzeugnisse
