Fertigmix Schwingerbrot 2,5 kg
Panflor. Bäckereiqualität. Fertigmischung. 100 % Schweizer Brotgetreide.
Artikelnummer 89219
3.46 / kg
Backfertigmischung
Ein rustikales, aromatisches Brot. Halbweiss-, Ruch-, ROGGEN- und HAFERmehl, getrockneter ROGGEN-Sauerteig verfeinert mit Sonnenblumenkernen, Leinsamen und SESAMkernen - verleihen dem Brot seinen intensiven, reichhaltigen Geschmack. Ausser Wasser muss der Mischung nichts mehr beigefügt werden. Eine Packung à 2,5 kg Fertigmischung ergibt rund 3,3 kg feines Schwingerbrot.
Das Rezept für feines Schwingerbrot ist unter Dokumente und auf der Rückseite der Packung zu finden.
Schweiz
Ruchmehl aus WEIZEN (100% CH), Körner 14% (Leinsamen, Sonnenblumenkerne, SESAMsaat), ROGGENschrot, HAFERmehl, WEIZENkleber, Trockenhefe (2.7%), Speisesalz jodhaltig, ROGGENsauerteig getrocknet, Zucker, Mehlbehandlungsmittel (E300), Enzyme (Amylasen, Xylanasen)
2.5 kg
Trocken und vor Wärme und Licht geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen wieder gut verschliessen oder Inhalt in einer Vorratsdose aufbewahren.
LANDI Schweiz AG, Schulriederstr. 5, 3293 Dotzigen
Panflor
je 100 g
Salz
1.8 g
Kohlenhydrate
54.0 g
Energie
1524 kJ
Energie
362 kcal
Fett
8.0 g
davon gesättigte Fettsäuren
1.0 g
davon Zucker
1.7 g
Ballaststoffe
6.9 g
Eiweiss
16.0 g
Fertigmischungen
Sesamsamen und daraus gewonnene ErzeugnisseHafer und daraus gewonnene ErzeugnisseRoggen und daraus gewonnene ErzeugnisseWeizen und daraus gewonnene Erzeugnisse
