Panflor. Bäckereiqualität. Fertigmischung mit Schweizer WEIZEN.
Artikelnummer 95392
Fertigbackmischung
Das lustig gedrehte Zwirbelbrot bringt Abwechslung in Ihr Brotsortiment. Dank der langen Brotform und dem guten Geschmack passt es für alle Gelegenheiten. Der hohe Anteil an speziell dunklem Mehl ist reich an Mineralstoffen und gibt dem Brot die feinen Aromen. Ausser Wasser muss der Mischung nichts mehr beigefügt werden. Eine Packung à 2,5 kg Fertigmischung ergibt rund 3,6 kg knuspriges Zwirbelbrot.
Rezept für feines Zwirbelbrot ist unter Dokumente und auf der Rückseite der Packung zu finden.
Schweiz
Ruchmehl aus WEIZEN (100% CH), Speisesalz iodhaltig, Trockenhefe (3%), GERSTENmalzmehl, WEIZENkleber, Enzyme (Amylasen, Xylanasen), Mehlbehandlungsmittel (E300)
2.5 kg
Trocken und vor Wärme und Licht geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen wieder gut verschliessen oder Inhalt in einer Vorratsdose aufbewahren.
LANDI Schweiz AG, Schulriederstr. 5, 3293 Dotzigen
Panflor
je 100 g
Energie
1412 kJ
Energie
334 kcal
Fett
1.5 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
62.0 g
davon Zucker
1.1 g
Ballaststoffe
8.1 g
Eiweiss
14.0 g
Salz
2.3 g
Fertigmischungen
Sonstige glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse - Code wird in einem zukünftigen Release gelöscht. Nutzen Sie stattdessen den Code AWGerste und daraus gewonnene ErzeugnisseWeizen und daraus gewonnene Erzeugnisse