Die Karotte Berlicumer BIO ist eine rote, lange Sorte mit glatter Haut und kräftigem Laub. Sie hat einen süssen, milden Geschmack und eine leuchtend rote Farbe. Diese Karotte ist besonders gut als Lagersorte geeignet und bleibt auch über längere Zeit frisch und hochwertig, weshalb sie sich ideal für die Vorratshaltung im Winter eignet.
Perfekt für Salate, als Beilage oder in Suppen und Säften, ist sie eine vielseitige Zutat.
Pflegehinweis:
Karotten bevorzugen einen sonnigen, warmen Standort mit lockerem, gut durchlässigem Boden. Der Boden sollte tiefgründig und nährstoffreich sein, um die Entwicklung der Karottenwurzeln zu fördern. Staunässe ist zu vermeiden, da sie die Wurzeln schädigen kann. Um den Boden gleichmässig feucht zu halten, sollten Karotten regelmässig gegossen werden, jedoch in Massen. Am besten wird morgens oder am frühen Abend gegossen, um Verdunstung zu minimieren.
Tipp:
Die beste Erntezeit für die Karotten ist, wenn die Wurzeln eine gute Grösse erreicht haben, aber noch zart und knackig sind. Je nach Witterung und Bodenbedingungen können Karotten ab etwa 12 bis 16 Wochen nach der Aussaat geerntet werden. Um die Qualität der Wurzeln zu bewahren, sollten sie frisch verzehrt oder für eine längere Haltbarkeit im Kühlschrank aufbewahrt werden.
10 m² / 32 lm
Karotten bevorzugen einen sonnigen, warmen Standort mit lockerem, gut durchlässigem Boden. Der Boden sollte tiefgründig und nährstoffreich sein, um die Entwicklung der Karottenwurzeln zu fördern. Staunässe ist zu vermeiden, da sie die Wurzeln schädigen kann. Um den Boden gleichmässig feucht zu halten, sollten Karotten regelmässig gegossen werden, jedoch in Massen. Am besten wird morgens oder am frühen Abend gegossen, um Verdunstung zu minimieren.
Karotten sind reich an Vitamin A, das wichtig für die Augen- und Hautgesundheit ist, sowie an Ballaststoffen, die die Verdauung unterstützen.
Frühling, Sommer
April bis Juni
Ab April bis Juni auf Gartenbeet, 4 Reihen mit 30 cm Abstand, dünn säen.
Gemüseerde
10 - 16 °C
10 - 14 Tage
30 cm
Auslichten: 30 × 5 cm nach ca. 30 Tagen
Ca. 18 - 22 Wochen nach der Saat, September bis November.
Fenchel, Petersilie, Dill
30 - 60 cm
Kulturfolien fördern das Wachstum. Vlies hemmt den Schädlingsbefall
Karotten können anfällig für Krankheiten wie Karottenfliegenbefall und Mehltau sein. Ein sonniger Standort, gute Bodenbelüftung und Mulch helfen, Schädlinge und Krankheiten zu vermeiden.
Lauch, Zwiebeln, Tomaten, Salat, Erbsen, Bohnen, Radieschen