Sehr dekorativ im Teller.
Artikelnummer 04087
Die Karotte Pariser ist eine frühe, kurze und eirunde Karottensorte. Sie eignet sich hervorragend für die ersten "Probiererli" aus dem eigenen Garten und ist besonders dekorativ auf dem Teller. Mit ihrer glatten Haut und dem süssen Geschmack ist diese Karotte eine wunderbare Zutat für frische Salate oder als Beilage.
Trotz ihrer kurzen Wuchsform bieten sie eine hohe Erntemenge. Die Pariser Karotte ist ideal für den Anbau in kleinen Gärten und Beeten und bietet auch auf grösseren Flächen eine gute Ernte. Diese Sorte ist perfekt für die erste Ernte im Jahr und sorgt für Farbe und Abwechslung in der Küche.
Pflegehinweis:
Karotten bevorzugen einen sonnigen, warmen Standort mit lockerem, gut durchlässigem Boden. Der Boden sollte tiefgründig und nährstoffreich sein, um die Entwicklung der Karottenwurzeln zu fördern. Staunässe ist zu vermeiden, da sie die Wurzeln schädigen kann. Um den Boden gleichmässig feucht zu halten, sollten Karotten regelmässig gegossen werden, jedoch in Massen. Am besten wird morgens oder am frühen Abend gegossen, um Verdunstung zu minimieren.
Tipp:
Die beste Erntezeit für die Karotten ist, wenn die Wurzeln eine gute Grösse erreicht haben, aber noch zart und knackig sind. Je nach Witterung und Bodenbedingungen können Karotten ab etwa 12 bis 16 Wochen nach der Aussaat geerntet werden. Um die Qualität der Wurzeln zu bewahren, sollten sie frisch verzehrt oder für eine längere Haltbarkeit im Kühlschrank aufbewahrt werden.
6 m² / 30 lm
Dünn säen, Samen gut angiessen, leicht decken. Deckerde nicht andrücken. Zeitig verdünnern. Boden locker halten und düngen.
Karotten sind reich an Vitamin A, das wichtig für die Augen- und Hautgesundheit ist, sowie an Ballaststoffen, die die Verdauung unterstützen.
Frühling, Sommer
März bis Juli
Ins Treibbeet oder unter Folien, später ins Freiland. 20 cm Reihenabstand.
Karotten gedeihen am besten in lockerem, tiefgründigem Boden, der frei von Steinen und anderen Hindernissen ist. Ein gut durchlässiger Boden sorgt für die optimale Entwicklung der Wurzeln.
Gemüseerde
10 - 16 °C
10 - 14 Tage
20 cm
Auslichten: 20 × 2 cm nach ca. 30 Tagen
Ca. 10 - 14 Wochen nach der Saat, Mitte Juni bis November
Fenchel, Petersilie, Dill
Karotten können anfällig für Krankheiten wie Karottenfliegenbefall und Mehltau sein. Ein sonniger Standort, gute Bodenbelüftung und Mulch helfen, Schädlinge und Krankheiten zu vermeiden.
Lauch, Zwiebeln, Tomaten, Salat, Erbsen, Bohnen, Radieschen
Die beste Erntezeit für die Karotten ist, wenn die Wurzeln eine gute Grösse erreicht haben, aber noch zart und knackig sind. Je nach Witterung und Bodenbedingungen können Karotten ab etwa 12 bis 16 Wochen nach der Aussaat geerntet werden. Um die Qualität der Wurzeln zu bewahren, sollten sie frisch verzehrt oder für eine längere Haltbarkeit im Kühlschrank aufbewahrt werden.