Der amerikanische Pflücksalat BIO ist ein robuster, einjähriger Salat mit zarten, stark gekrausten Blättern in lebendigen Rot- und Gelbtönen. Je nach Sorte, wie beispielsweise „Red Romaine“ oder „Butterhead“, kann der Salat unterschiedliche Blattformen und Farben aufweisen. Diese Sorten zeichnen sich durch ihre milde, frische Note aus und eignen sich hervorragend für Salate und Beilagen.
Pflegehinweise:
Amerikanischer Pflücksalat bevorzugt halbschattige bis sonnige Standorte und gedeiht besonders gut in durchlässigem, humusreichem Boden. Der Salat benötigt regelmässige Wassergaben und wächst am besten bei gleichmässiger Feuchtigkeit. Der Boden sollte hin und wieder gelockert werden, um eine gute Wurzelentwicklung zu fördern.
Tipp:
Es empfiehlt sich, das Herz des Pflücksalats stehenzulassen, damit kontinuierlich neue Blätter nachwachsen. So bleibt der Salat länger frisch und kann mehrfach geerntet werden.
4 m² / 18 lm
auspflanzen auf 20 × 25 cm, gibt grosse, lockere Rosetten mit grossen Blättern. Gute feucht halten, grosse Einzelblätter regelmässig ernten.
Braunrandig, knackig, zart
Frühling, Sommer, Herbst
März bis Mitte August
Im März ins Treibbeet, später ins Freiland mit 20 cm Reihenabstand.
10 - 18 °C
5 - 10 Tage
20 cm
Auslichten: 20 × 10 cm nach ca. 15 Tagen
Juni - Juli
Ca. 10 - 15 Tage nach der Saat, ganzjährig.
5 - 7 cm
Petersilie, Sellerie, Endivien, Kopfsalat (Konkurrenz um Nährstoffe)
Es empfiehlt sich, das Herz des Pflücksalats stehenzulassen, damit kontinuierlich neue Blätter nachwachsen. So bleibt der Salat länger frisch und kann mehrfach geerntet werden.
Radieschen, Karotten, Erdbeeren, Kohlrabi, Lauch, Gurken, Tomaten, Spinat