Die vielseitig einsetzbare, mehrjährige Gewürzpflanze Peterli mag humus- und nährstoffreiche Böden.
Artikelnummer 47998
Die Petersilie auch Peterli genannt (Petroselinum crispum var. crispum) ist eine mehrjährige Gewürzpflanze. Sie ist das bekannteste Kraut der deutschen Küche und vielseitig einsetzbar. Wählen Sie einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Der Peterli mag humus- und nährstoffreichen Boden.
Pflegehinweis:
Petersilie braucht viel Feuchtigkeit, verträgt jedoch keine Staunässe.
Tipp:
Wird Petersilie ausgepflanzt, sollte man beachten, dass sie im zweiten Jahr blüht. Das schwächt das Aroma. Deshalb wird empfohlen, nachzusäen damit immer neue und frische Petersilie nachwächst.
Peterli
Petroselinum crispum var. crispum
Die Petersilie ist das bekannteste Kraut der deutschen Küche.
humusreich, nährstoffreich, kalkhaltig
Frühling, Sommer, Herbst
nicht winterhart
20 - 25 cm
Juni - August
grünlich bis gelblichen
mehrjährig
20 - 25 cm
25 - 60 cm
14 - 16 cm
Frost oder Bodenfrost, Hagelgefahr, Schnee, Starkregen
mässig feucht
halbschattig, sonnig
Petersilie braucht viel Feuchtigkeit, verträgt jedoch keine Staunässe.
gering
Wird Petersilie ausgepflanzt, sollte man beachten, dass sie im zweiten Jahr blüht. Das schwächt das Aroma. Deshalb wird empfohlen, nachzusäen damit immer neue und frische Petersilie nachwächst.