Salbei officinalis P14 cm
Salbei officinalis P14 cm

Salbei officinalis P14 cm

Mehrjährige Gewürzpflanze mit violetten Blüten zwischen Juni und September. Eignet sich zu vielen Fleischspeisen oder auch als Tee.

Artikelnummer 82486

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Produktmerkmale

Der Salbei (Salvia officinalis) ist eine mehrjährige Gewürzpflanze. Wählen Sie einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Salbei blüht zwischen Juni und September violett und ist nur bedingt frosthart. Er benötigt in klimatisch rauen Lagen Winterschutz. Mit dem Salbei können Sie die Biodiversität fördern, da die Blüten sehr insektenfreundlich sind. Der Boden sollte feucht bis trocken, durchlässig, humusreich sowie nährstoffreich sein. Der Salbei eignet sich zu vielen Fleischspeisen oder auch als Tee. Der Echte Salbei ist dank seiner immergrünen Blätter auch im Winter eine ansehnliche Pflanze. Die buntlaubigen Sorten sind noch empfindlicher als die grünlaubigen Art.

Pflegehinweis:
Der Salbei muss regelmässig geschnitten werden. Dies regt die Bildung neuer Triebe an, andernfalls gibt es irgendwann keine frischen neuen Triebe mehr, die geerntet werden können. Es sollte jedoch nicht zu weit ins alte Holz geschnitten werden. Der jährliche Rückschnitt erfolgt im Frühjahr, nach den letzten Frösten.

Tipp:
Salbei erträgt Temperaturen bis -10 °C, tiefere Temperaturen sind risikoreich für die Pflanzen.

Deutscher Name

Salbei

Botanischer Name

Salvia officinalis

Eigenschaften

Als wärmeliebende Pflanze ist der Salbei nur bedingt winterhart und benötigt in klimatisch rauen Lagen Winterschutz. Die Blüten des Salbeis sind eine hervorragende Bienenweide.

Bodenart
Bodenart

nährstoffreich, durchlässig, humusreich

Rückschnitt
Rückschnitt
Saison

Frühling, Sommer, Herbst

Immergrün
Immergrün
Winterfestigkeit
Winterfestigkeit

winterhart

essbar
essbar
Pflanzabstand
Pflanzabstand

15 cm

Blütenpflanze
Blütenpflanze
Blütezeit
Blütezeit

Juni - September

Blütenfarbe
Blütenfarbe

violett

Lebensdauer

mehrjährig

Von Bienen geliebt
Von Bienen geliebt
InsektenfreundIich
InsektenfreundIich
Pikto Topf
Ø 14 cm
max. Wuchsbreite
max. Wuchsbreite

15 - 20 cm

max. Wuchshöhe
max. Wuchshöhe

20 - 25 cm

Liefergrösse
Liefergrösse

15 - 20 cm

Pflanzenschutz

Bei einem feuchten Wetter kann es zu einem Befall von echtem Mehltau kommen.

Topfgewachsen
Topfgewachsen
Bewässerung
Bewässerung

mässig feucht, wenig feucht bis trocken

Standort
Standort

halbschattig, sonnig

Gemieden von Blattläusen
Gemieden von Blattläusen
Gemieden von Fliegen
Gemieden von Fliegen
Gemieden von Schnecken
Gemieden von Schnecken
Nutzen für Schmetterlinge
Nutzen für Schmetterlinge
Gemieden von Kohlweisslingen
Gemieden von Kohlweisslingen

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Pflegehinweis

Der Salbei muss regelmässig geschnitten werden. Dies regt die Bildung neuer Triebe an, andernfalls gibt es irgendwann keine frischen neuen Triebe mehr, die geerntet werden können. Es sollte jedoch nicht zu weit ins alte Holz geschnitten werden. Der jährliche Rückschnitt erfolgt im Frühjahr, nach den letzten Frösten.

Pflegeaufwand

gering

Tipp

Salbei erträgt Temperaturen bis -10 °C, tiefere Temperaturen sind risikoreich für die Pflanzen.

Wichtige Hinweise

In der Schwangerschaft ist von der Einnahme von Küchen-Salbei abzuraten, weil in dem ätherischen Öl sich das Nervengift Thujon befindet.