BIO-Eichblattsalat: Einjährig, 25-30 cm hoch, sonnig bis halbschattig, auch geeignet für Töpfe. Aussaat im Mai, regelmässiges Giessen, keine Staunässe.
Artikelnummer 60097
Der rote BIO-Eichblattsalat (Lactuca sativa) ist eine einjährige Pflanze und ein Lichtkeimer. Mit einer Reifehöhe von 25 bis 30 cm hat er je nach Sorte gelbgrüne bis hellgrüne Blätter. Er eignet sich ideal für den Anbau in Töpfen, Schalen oder Balkonkästen.
Pflegehinweise:
Eichblattsalat bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und einen gut durchlässigen, humusreichen Boden. Im Mai können Jungpflanzen eingetopft werden. Regelmässiges Giessen ist wichtig, besonders im Sommer, da Salat viel Wasser benötigt. Dabei sollten die Blätter trocken bleiben, um Pilzinfektionen zu vermeiden. Staunässe unbedingt verhindern, da sie dem Salat schadet.
Tipp:
Sandige Böden erwärmen sich im Frühjahr schneller und ermöglichen eine frühere Ernte. Pflanzt man den Salat im sonnigsten Beet und lässt das Herz des Pflücksalats stehen, wachsen immer wieder neue Blätter nach. So kann die Erntezeit auf bis zu sechs Wochen verlängert werden.
Gartensalat ROT
Lactuca sativa
humusreich, nährstoffreich
Sommer, Herbst, Frühling
nicht winterhart
18 - 20 cm
Juni - Juli
gelb
einjährig
25 - 30 cm
6 - 10 cm
mässig feucht, stets feucht
sonnig, halbschattig
Salat hat keine besonders anspruchsvollen Bodenansprüche, doch er mag keine saure oder schwere Böden, die zur Verschlammung neigen. Auf leichten Sandböden ist es wichtig, regelmässig zu giessen, diese Böden erwärmen sich im Frühjahr schnell, was eine frühere Ernte ermöglicht. Am besten gedeiht Salat in einem tiefgründig gelockerten Boden, der reich an Humus ist und einen niedrigen Stickstoffgehalt aufweist. Für eine optimale Entwicklung sollte der Salat im Frühjahr in das sonnigste Beet gepflanzt werden. Wenn Sie das Herz des Pflücksalats stehen lassen, werden immer wieder neue Blätter gebildet! Sie können die Erntezeit bis auf sechs Wochen verlängern. Wenn Sie das Herz des Pflücksalats stehen lassen, werden immer wieder neue Blätter gebildet! Sie können die Erntezeit bis auf sechs Wochen verlängern.
Waschen Sie den Salat erst kurz vorm Zubereiten, so bleiben die Blätter knackig.