BIO-Eichblattsalat: Einjährig, 25-30 cm hoch, sonnig bis halbschattig, auch geeignet für Töpfe. Aussaat im Mai, regelmässiges Giessen, keine Staunässe.
Artikelnummer 60097
Der rote BIO-Eichblattsalat (Lactuca sativa) ist eine einjährige Pflanze und ein Lichtkeimer. Mit einer Reifehöhe von 25 bis 30 cm hat er je nach Sorte gelbgrüne bis hellgrüne Blätter. Er eignet sich ideal für den Anbau in Töpfen, Schalen oder Balkonkästen.
Pflegehinweise:
Eichblattsalat bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und einen gut durchlässigen, humusreichen Boden. Im Mai können Jungpflanzen eingetopft werden. Regelmässiges Giessen ist wichtig, besonders im Sommer, da Salat viel Wasser benötigt. Dabei sollten die Blätter trocken bleiben, um Pilzinfektionen zu vermeiden. Staunässe unbedingt verhindern, da sie dem Salat schadet.
Tipp:
Sandige Böden erwärmen sich im Frühjahr schneller und ermöglichen eine frühere Ernte. Pflanzt man den Salat im sonnigsten Beet und lässt das Herz des Pflücksalats stehen, wachsen immer wieder neue Blätter nach. So kann die Erntezeit auf bis zu sechs Wochen verlängert werden.
Gartensalat rot
Lactuca sativa
Anstatt feste Köpfe, wie der Kopfsalat, bildet der Eichblattsalat lockere Blattrosetten. Diese können, sowohl als ganzer Kopf als auch als Pflücksalat geerntet werden.
humusreich, nährstoffreich
Sommer, Herbst, Frühling
nicht winterhart
18 - 20 cm
Juni - Juli
gelb
einjährig
Die Setzlinge können ab Mitte bis Ende Mai ins Freie, wenn keine Frostgefahr mehr besteht und die Temperaturen tagsüber über 10-12 °C liegen. Vor dem Auspflanzen sollten sie langsam an die Aussentemperaturen gewöhnt werden.
25 - 30 cm
6 - 10 cm
Um Krankheiten und Schädlingsbefall vorzubeugen, ist eine gute Standortwahl und Pflege entscheidend. Der Salat sollte an sonnigen bis halbschattigen Orten mit humusreichem, durchlässigem Boden gepflanzt werden. Ein ausreichender Abstand zwischen den Pflanzen sorgt für gute Belüftung. Regelmässiges, aber mässiges Giessen ist wichtig, dabei sollte vermieden werden, die Blätter zu benetzen, um Pilzkrankheiten zu verhindern. Fruchtwechsel hilft, Bodenmüdigkeit zu vermeiden. Mulchen schützt den Boden vor Austrocknung, und Schneckenzäune verhindern Frassschäden. Man sollte regelmässig kontrollieren und kranke Pflanzenteile entfernen.
mässig feucht, stets feucht
sonnig, halbschattig
Eichblattsalat bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und einen gut durchlässigen, humusreichen Boden. Im Mai können Jungpflanzen eingetopft werden. Regelmässiges Giessen ist wichtig, besonders im Sommer, da Salat viel Wasser benötigt. Dabei sollten die Blätter trocken bleiben, um Pilzinfektionen zu vermeiden. Staunässe unbedingt verhindern, da sie dem Salat schadet.
gering
Sandige Böden erwärmen sich im Frühjahr schneller und ermöglichen eine frühere Ernte. Pflanzt man den Salat im sonnigsten Beet und lässt das Herz des Pflücksalats stehen, wachsen immer wieder neue Blätter nach. So kann die Erntezeit auf bis zu sechs Wochen verlängert werden.
Tagetes vertreiben Schädlinge wie Blattläuse und ziehen gleichzeitig Nützlinge wie Marienkäfer an. Diese helfen dabei, andere Schädlinge im Garten zu bekämpfen. Daher ist es sinnvoll, Tagetes als Begleitpflanze zu setzen, um das natürliche Gleichgewicht zu fördern.