Eichblattsalat: Blätter bis 30 cm, vielfältige Farben, lockerer Wuchs. Optimaler Abstand: 30 cm zwischen Pflanzen, 25 - 30 cm zwischen Reihen.
Artikelnummer 02548
Der Eichblattsalat ist ein beliebter Salat, mit eichenlaubartigen Blättern. Die Blätter werden zwischen 20 und 30 Zentimeter lang und präsentieren sich je nach Sorte in verschiedenen Farben von Gelbgrün bis hin zu einem Rotbraun.
Im Gegensatz zum traditionellen Kopfsalat bildet der Eichblattsalat keine festen Köpfe, sondern lockere Blattrosetten, die sowohl als ganzer Kopf als auch einzeln als Pflücksalat geerntet werden können.
Pflegehinweis:
Bei der Anpflanzung sollte man darauf achten, den Setzlingen ausreichend Platz zu geben. Ein Abstand von etwa 30 Zentimetern zwischen den Pflanzen in der Reihe und 25 bis 30 Zentimetern zwischen den Reihen fördert das optimale Wachstum und eine gesunde Entwicklung.
Der Eichblattsalat erweist sich als robuste Pflanze, die dank ihrer gezackten Blätter und der rötlichen Färbung weniger anfällig für Schädlinge wie Schnecken ist. Gelegentlich können Blattläuse auftreten, doch mit der richtigen Pflege und Platzierung im Beet können Sie diese Probleme leicht in den Griff bekommen.
Regelmässig giessen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.
Tipp:
Wenn Sie die Blätter des Eichblattsalats einzeln ernten und das Herzstück stehen lassen, dann wachsen neue Blätter nach. Die Erntezeit kann so etwas verlängert werden.
Eichblattsalat
Lactus sativa var.
Anstatt feste Köpfe, wie der Kopfsalat, bildet der Eichblattsalat lockere Blattrosetten. Diese können, sowohl als ganzer Kopf als auch als Pflücksalat geerntet werden.
Gemüseerde
Sommer, Herbst
nicht winterhart
30 cm
einjährig
6 - 8 cm
30 - 40 cm
6 - 10 cm
Frost oder Bodenfrost, Hagelgefahr, Regen, Schnee
mässig feucht
sonnig, halbschattig
Bei der Anpflanzung sollte man darauf achten, den Setzlingen ausreichend Platz zu geben. Ein Abstand von etwa 30 Zentimetern zwischen den Pflanzen in der Reihe und 25 bis 30 Zentimetern zwischen den Reihen fördert das optimale Wachstum und eine gesunde Entwicklung. Der Eichblattsalat erweist sich als robuste Pflanze, die dank ihrer gezackten Blätter und der rötlichen Färbung weniger anfällig für Schädlinge wie Schnecken ist. Gelegentlich können Blattläuse auftreten, doch mit der richtigen Pflege und Platzierung im Beet können Sie diese Probleme leicht in den Griff bekommen. Regelmässig giessen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.
gering
Wenn Sie die Blätter des Eichblattsalats einzeln ernten und das Herzstück stehen lassen, dann wachsen neue Blätter nach. Die Erntezeit kann so etwas verlängert werden.