Eisbergsalat 12er Schale
Der Eisbergsalat ist ein robuster Sommersalat, der hohe Temperaturen verträgt. Er bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte und regelmässiges Giessen.
Artikelnummer 07286
Der Eisbergsalat (Lactuca sativa var. Capitata) ist ein idealer Sommersalat, der wärmere Temperaturen besser verträgt als andere Kopfsalate. Der Eissalat ist einigermassen robust, er stellt keine grossen Ansprüche an den Boden, der Standort sollte sonnig bis halbschattig sein.
Grundsätzlich sollte der Eisbergsalat, vor allem bis zum Aufgehen der Saat und während der Kopfbildung, regelmässig gegossen werden.
Pflegehinweis:
Wichtig ist die richtige Pflanztiefe: Der Eisbergsalat darf nicht zu tief gesetzt werden, da sich sonst die Blätter nicht ausbilden können.
Tipp:
Wenn die Blätter und der Kopf voll ausgebildet sind, sollte der Eisbergsalat binnen weniger Tage geerntet werden.
Eisbergsalat
Lactuca sativa var. capitata
Ein Salat, den man gut und lange im Kühlschrank lagern kann. Verzehrt werden beim Eisbergsalat die inneren Blätter.
humusreich
Sommer, Herbst
nicht winterhart
35 - 40 cm
weiss
einjährig
25 - 35 cm
6 - 8 cm
Frost oder Bodenfrost, Hagelgefahr, Schnee
mässig feucht
sonnig, halbschattig
Wichtig ist die richtige Pflanztiefe: Der Eisbergsalat darf nicht zu tief gesetzt werden, da sich sonst die Blätter nicht ausbilden können.
gering
Wenn die Blätter und der Kopf voll ausgebildet sind, sollte der Eisbergsalat binnen weniger Tage geerntet werden.
Etwa elf bis zwölf Wochen nach der Aussaat ist der Eisbergsalat erntereif. Die Erntezeit endet im Oktober.
