Eisbergsalat 12er Schale
Der Eisbergsalat ist ein robuster Sommersalat, der hohe Temperaturen verträgt. Er bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte und regelmässiges Giessen.
Artikelnummer 07286
Der Eisbergsalat (Lactuca sativa var. Capitata) ist ein idealer Sommersalat, der wärmeres Wetter besser verträgt als andere Kopfsalate. Er ist relativ robust und stellt keine hohen Ansprüche an den Boden, bevorzugt jedoch einen sonnigen bis halbschattigen Standort.
Pflegehinweise:
Eisbergsalat sollte besonders bis zum Aufgehen der Saat und während der Kopfbildung regelmässig gegossen werden. Eine gleichmässige Feuchtigkeit ist entscheidend, jedoch sollte Staunässe vermieden werden. Achten Sie darauf, den Salat nicht zu tief zu setzen, da sich sonst die Blätter nicht richtig ausbilden können.
Tipp:
Sobald der Kopf und die Blätter voll ausgebildet sind, sollte der Eisbergsalat innerhalb weniger Tage geerntet werden, um die beste Qualität zu erhalten.
Eisbergsalat
Lactuca sativa var. capitata
Ein Salat, den man gut und lange im Kühlschrank lagern kann. Verzehrt werden beim Eisbergsalat die inneren Blätter.
humusreich
Sommer, Herbst
nicht winterhart
35 - 40 cm
weiss
einjährig
25 - 35 cm
6 - 8 cm
Frost oder Bodenfrost, Hagelgefahr, Schnee
mässig feucht
sonnig, halbschattig
Wichtig ist die richtige Pflanztiefe: Der Eisbergsalat darf nicht zu tief gesetzt werden, da sich sonst die Blätter nicht ausbilden können.
gering
Wenn die Blätter und der Kopf voll ausgebildet sind, sollte der Eisbergsalat binnen weniger Tage geerntet werden.
Etwa elf bis zwölf Wochen nach der Aussaat ist der Eisbergsalat erntereif. Die Erntezeit endet im Oktober.
