TrueKohlraben blau 12er Schale
Kohlraben blau 12er SchaleKohlraben blau 12er Schale

Kohlraben blau 12er Schale

Kohlrabi ist schnell wachsend und unkompliziert. Gedeiht an sonnigen bis halbschattigen Standorten, bevorzugt gleichmässig feuchten Boden.

Artikelnummer 07295

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Produktmerkmale

Kohlrabi Blau ist eine optisch ansprechende, robuste Sorte mit lilafarbenen Knollen und mildem Geschmack. Er bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte und gedeiht in lockerem, humusreichem Boden. Die Pflanze ist kälteresistent und eignet sich ideal für den Frühjahrs- und Herbstanbau.

Pflegehinweise:
Blauer Kohlrabi benötigt regelmässiges Giessen, besonders in der Wachstumsphase, um zarte Knollen zu entwickeln. Ein regelmässiges Lockern des Bodens fördert das Wachstum und hilft, die Feuchtigkeit zu bewahren. Auch das Entfernen von Unkraut trägt zu einem optimalen Pflanzenwachstum bei.

Tipp:
Um die beste Qualität zu erhalten, sollte blauer Kohlrabi jung geerntet werden, wenn die Knollen einen Durchmesser von 7–10 cm erreicht haben.

Deutscher Name

Kohlrabi

Botanischer Name

Brassica oleracea var. gongylodes

Eigenschaften

Die Knollen sind reich an Vitamin C und Ballaststoffen. Blaue Sorten wachsen generell etwas langsamer als weisse, bleiben aber länger zart. Je nach Sorte sind die Knollen acht bis zwölf Wochen nach der Pflanzung erntereif, sobald sie einen Durchmesser von acht bis zehn Zentimetern haben.

Bodenart
Bodenart

humusreich

Saison

Sommer, Herbst

Winterfestigkeit
Winterfestigkeit

bedingt winterhart

essbar
essbar
Pflanzabstand
Pflanzabstand

25 - 30 cm

Blütezeit
Blütezeit

Mai - Juni

Blütenfarbe
Blütenfarbe

Gelb

Lebensdauer

einjährig

Pikto Topf
12er Schale
Ab ins Freie

Kohlrabi Blau kann ab Mitte April ins Freie gepflanzt werden. Jungpflanzen sollten zunächst an die Aussentemperaturen gewöhnt werden.

max. Wuchshöhe
max. Wuchshöhe

25 - 40 cm

Liefergrösse
Liefergrösse

8 - 12 cm

Pflanzenschutz

Schädlinge wie Erdflöhe oder Kohlweisslingsraupen können Blätter beschädigen. Abdecknetze bieten wirksamen Schutz. Der Wechsel von Anbauflächen verhindert Bodenmüdigkeit.

Wettergefahren

Frost oder Bodenfrost, Hagelgefahr, Schnee

Bewässerung
Bewässerung

mässig feucht

Standort
Standort

sonnig, halbschattig

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Pflegehinweis

Blauer Kohlrabi benötigt regelmässiges Giessen, besonders in der Wachstumsphase, um zarte Knollen zu entwickeln. Ein regelmässiges Lockern des Bodens fördert das Wachstum und hilft, die Feuchtigkeit zu bewahren. Auch das Entfernen von Unkraut trägt zu einem optimalen Pflanzenwachstum bei.

Pflegeaufwand

gering

Tipp

Um die beste Qualität zu erhalten, sollte blauer Kohlrabi jung geerntet werden, wenn die Knollen einen Durchmesser von 7–10 cm erreicht haben.

Consignes importantes

Fruchtfolge und Mischkultur spielen auch eine wichtige Rolle beim Anlegen eines Gemüsegartens. Kohlrabi sollte aber nicht neben anderen Kohlarten kultiviert werden. Eine Anbaupause von vier Jahren ist empfehlenswert