Lollo bionda ist ein robuster Pflücksalat mit zarten, gekrausten Blättern. Er bevorzugt halbschattige bis sonnige Standorte und gedeiht in humusreichen, feuchten Böden.
Artikelnummer 07300
Der grüne Lollo Bionda (Lactuca sativa var. crispa) ist ein robuster, einjähriger Pflücksalat mit zarten, grünen und stark gekrausten Blättern. Diese Sorte zeichnet sich durch ihre Milde und Frische aus und eignet sich sowohl für Salate als auch für Beilagen. Sie bevorzugt halbschattige bis sonnige Standorte und gedeiht besonders gut in einem durchlässigen, humusreichen Boden, der mässig feucht gehalten wird.
Pflegehinweise:
Lollo Grün benötigt regelmässige Wassergaben und wächst optimal bei gleichmässiger Feuchtigkeit. Der Boden sollte regelmässig gelockert werden, um die Wurzelentwicklung zu fördern. Um den besten Geschmack und die beste Frische zu erhalten, sollte der Salat idealerweise am frühen Vormittag geerntet werden, wenn die Blätter besonders knackig sind.
Tipp:
Es empfiehlt sich, das Herz des Pflücksalats stehenzulassen, damit kontinuierlich neue Blätter nachwachsen. Der Salat bleibt so länger frisch und kann mehrfach geerntet werden. Man sollte ihn erst unmittelbar vor der Zubereitung waschen, um die Frische und Knackigkeit zu bewahren.
Pflücksalat
Lactuca sativa var. crispa
Lollo Rosso ist eine Salatart mit einem lockeren Kopf und stark gekrausten Blättern.
humusreich, tiefgründig
Sommer, Herbst, Frühling
nicht winterhart
20 - 25 cm
Juni - August
Gelb
einjährig
Lollo grün kann ab Ende März bis Anfang April ins Beet gepflanzt werden. Man muss darauf achten, dass die Erdpresstöpfe etwa zur Hälfte aus der Erde herausragen, damit die Blätter nicht den Boden berühren.
15 -20 cm
20 - 25 cm
8 - 12 cm
Diese Salatsorte ist pflegeleicht, benötigt jedoch eine gute Drainage und darf nicht in Staunässe stehen. Um Krankheiten zu vermeiden, sollte der Boden regelmässig aufgelockert werden.
Frost oder Bodenfrost, Hagelgefahr, Schnee
mässig feucht
sonnig, halbschattig
Lollo Grün benötigt regelmässige Wassergaben und wächst optimal bei gleichmässiger Feuchtigkeit. Der Boden sollte regelmässig gelockert werden, um die Wurzelentwicklung zu fördern. Um den besten Geschmack und die beste Frische zu erhalten, sollte der Salat idealerweise am frühen Vormittag geerntet werden, wenn die Blätter besonders knackig sind.
gering
Es empfiehlt sich, das Herz des Pflücksalats stehenzulassen, damit kontinuierlich neue Blätter nachwachsen. Der Salat bleibt so länger frisch und kann mehrfach geerntet werden. Man sollte ihn erst unmittelbar vor der Zubereitung waschen, um die Frische und Knackigkeit zu bewahren.
Lollo Salat ist empfindlich gegenüber extremer Hitze und Sonne.