Ein robuster Pflücksalat mit stark gekrausten Blättern. Er bevorzugt halbschattige bis sonnige Standorte und gedeiht in humusreichem, feuchtem Boden.
Artikelnummer 07299
Lollo Rot ist ein robuster, einjähriger Pflücksalat mit zarten, roten und stark gekrausten Blättern. Diese Sorte zeichnet sich durch ihre Milde und Frische aus und eignet sich sowohl für Salate als auch für Beilagen. Er bevorzugt halbschattige bis sonnige Standorte und gedeiht besonders gut in einem durchlässigen, humusreichen Boden, der mässig feucht gehalten wird.
Pflegehinweise:
Lollo Rot benötigt regelmässige Wassergaben und wächst optimal bei gleichmässiger Feuchtigkeit. Der Boden sollte regelmässig gelockert werden, um die Wurzelentwicklung zu fördern. Um den besten Geschmack und die beste Frische zu erhalten, sollte der Salat idealerweise am frühen Vormittag geerntet werden, wenn die Blätter besonders knackig sind.
Tipp:
Es empfiehlt sich, das Herz des Pflücksalats stehenzulassen, damit kontinuierlich neue Blätter nachwachsen. Der Salat bleibt so länger frisch und kann mehrfach geerntet werden. Man sollte ihn erst unmittelbar vor der Zubereitung waschen, um die Frische und Knackigkeit zu bewahren.
Pflücksalat "Lollo Rosso"
Lactuca sativa var. crispa
Da Lollo einen hohen Feuchtigkeitsbedarf hat, gedeiht er besonders gut in feuchten, gut durchlässigen Böden.
Gemüseerde
Sommer, Herbst, Frühling
nicht winterhart
18 - 20 cm
Juni - Juli
gelblich-weiss
einjährig
Lollo Rot kann ab Ende März bis Anfang April ins Beet gepflanzt werden. Man muss darauf achten, dass die Erdpresstöpfe etwa zur Hälfte aus der Erde herausragen, damit die Blätter nicht den Boden berühren.
12 - 16 cm
25 - 30 cm
6 - 8 cm
Diese Salatsorte ist pflegeleicht, benötigt jedoch eine gute Drainage und darf nicht in Staunässe stehen. Um Krankheiten zu vermeiden, sollte der Boden regelmässig aufgelockert werden.
Frost oder Bodenfrost, Hagelgefahr, Schnee
mässig feucht, stets feucht
sonnig, halbschattig
Lollo Rot benötigt regelmässige Wassergaben und wächst optimal bei gleichmässiger Feuchtigkeit. Der Boden sollte regelmässig gelockert werden, um die Wurzelentwicklung zu fördern. Um den besten Geschmack und die beste Frische zu erhalten, sollte der Salat idealerweise am frühen Vormittag geerntet werden, wenn die Blätter besonders knackig sind.
gering
Es empfiehlt sich, das Herz des Pflücksalats stehenzulassen, damit kontinuierlich neue Blätter nachwachsen. Der Salat bleibt so länger frisch und kann mehrfach geerntet werden. Man sollte ihn erst unmittelbar vor der Zubereitung waschen, um die Frische und Knackigkeit zu bewahren.
Lollo Salat ist empfindlich gegenüber extremer Hitze und Sonne.