Lollo rosso ist ein robust-zarter, roter Pflücksalat mit stark gekrausten Blättern. Er bevorzugt halbschattige bis sonnige Standorte und mässig feuchten Boden.
Artikelnummer 07299
Der Lollo rosso (Lactuca sativa var. Crispa) ist ein einjähriger, einigermassen robuster Salat. Eine Salatsorte mit einem lockeren Kopf und stark gekrausten Blättern. Sie sind zart und vom Geschmack her sehr neutral. Der Lollo mag halbschattige bis sonnige Standorte und bevorzugt mässig feuchten Boden. Am besten eignet sich die Gemüseerde dazu.
Pflegehinweis:
Staunässe sollte unbedingt verhindert werden, da die Salate schnell faulen.
Tipp:
Wenn Sie das Herz des Pflücksalats stehen lassen, werden immer wieder neue Blätter gebildet. Der Pflücksalat sollte am frühen Vormittag geerntet werden, dann sind die Blätter des Pflücksalats noch besonders kühl und knackig. Um die Blätter lange knackig zu halten, waschen Sie den Salat erst kurz vor dem Zubereiten.
Pflücksalat "Lollo Rosso"
Lactuca sativa var. crispa
Eine Salatsorte mit einem lockeren Kopf und stark rot gekrausten Blättern. Die Blätter sind zart und vom Geschmack her sehr neutral.
Gemüseerde
Sommer, Herbst, Frühling
nicht winterhart
18 - 20 cm
einjährig
12 - 16 cm
25 - 30 cm
6 - 8 cm
Frost oder Bodenfrost, Hagelgefahr, Schnee
mässig feucht, stets feucht
sonnig, halbschattig
Staunässe sollte unbedingt verhindert werden, da die Salate schnell faulen.
gering
Wenn Sie das Herz des Pflücksalats stehen lassen, werden immer wieder neue Blätter gebildet. Der Pflücksalat sollte am frühen Vormittag geerntet werden, dann sind die Blätter des Pflücksalats noch besonders kühl und knackig. Um die Blätter lange knackig zu halten, waschen Sie den Salat erst kurz vor dem Zubereiten.