Rucola 12er-Schale

Rucola, auch bekannt als Salatrauke oder Senf-Rauke, bietet zwei Hauptsorten: die einjährige Salatrauke, ideal für frische Salate oder als würzige Note auf Pizza, und die mehrjährige wilde Rauke, intensiver und schärfer im Geschmack, perfekt als Gewürz.

Unabhängig von der Sorte hat Rucola keine grossen Ansprüche. Er gedeiht am besten an sonnigen und warmen Standorten, wachst jedoch auch im Halbschatten, wenn auch etwas langsamer. Lockere, humusreiche Böden bieten die beste Grundlage für ein gesundes Wachstum.

Pflegehinweis:
Die Anzucht von Rucola ist leicht - ob im Garten, Hochbeet, Topf oder auf der Fensterbank, die Samen keimen schnell und benötigen lediglich regelmäßige Feuchtigkeit. Da Rucola flach wurzelt, ist es wichtig, die Erde stets oberflächlich feucht zu halten, besonders im Sommer mit täglichem Giessen.

Tipp:
Bei guter Bodenqualität benötigt Rucola keinen zusätzlichen Dünger. Man könnte den Boden jedoch vor der Aussaat mit Kompost verbessern oder spezielle Gemüseerde im Topf verwenden. Halten Sie den Boden frei von Unkraut, um das Wachstum zu fördern.