Salanova zerfällt nach dem Schnitt in gleichmässige, runde Blätter. Er wächst schnell, ist widerstandsfähig und benötigt weniger Pflege als normaler Kopfsalat.
Artikelnummer 82071
Les salades Salanova, qu'elles soient à feuilles rouges ou vertes, se décomposent en feuilles rondes de même taille après la coupe. Elles sont également disponibles sous forme de batavia, de feuille de chêne et de salade lollo. La Salanova est une laitue multi-feuilles qui offre deux à quatre fois plus de feuilles par tête que la laitue ordinaire.
Par rapport à la laitue normale, Salanova pousse plus rapidement, forme des têtes compactes et est plus résistante aux maladies. Ses feuilles régulières sont faciles à séparer, ce qui facilite leur traitement. Les laitues pommées normales ont en revanche des têtes plus grandes et plus lâches et nécessitent plus de soins.
Consigne d'entretien :
Salanova a besoin d'un arrosage régulier et se développe mieux avec une humidité régulière. Le sol doit être régulièrement ameubli afin de favoriser la croissance des racines. Cette variété est robuste et peut se contenter de moins de soins. Pour obtenir la meilleure fraîcheur et le meilleur goût, la salade doit être récoltée en début de matinée, lorsque les feuilles sont particulièrement croquantes.
Conseil :
La salanova doit être récoltée avec ses racines. Si les racines restent humides, la salade reste fraîche plus longtemps et se conserve jusqu'à dix jours.
Salanova® Kopfsalat grün
Lactuca sativa var. Salanova®
Der Geschmack von normalem Kopfsalat und Salanova-Kopfsalat ist mild und frisch. Salanova-Kopfsalat hat jedoch eine knackigere Textur, während der normale Kopfsalat weicher und buttriger schmeckt. Salanova ist ein sogenannter Multiblatt-Kopfsalat mit zwei- bis viermal mehr Blättern pro Kopf als normaler Kopfsalat.
humusreich, tiefgründig
Sommer, Herbst, Frühling
nicht winterhart
20 - 25 cm
Juni - August
Gelb
einjährig
Salanova kann ab Ende März bis Anfang April ins Beet gepflanzt werden. Man muss darauf achten, dass die Erdpresstöpfe etwa zur Hälfte aus der Erde herausragen, damit die Blätter nicht den Boden berühren.
15 -20 cm
18 - 20 cm
6 - 8 cm
Alle Varianten sind schossfest und widerstandsfähig gegen Blatt- und Wurzelläuse.
Frost oder Bodenfrost, Schnee
mässig feucht
sonnig
Salanova benötigt regelmässige Wassergaben und gedeiht am besten bei gleichmässiger Feuchtigkeit. Der Boden sollte regelmässig gelockert werden, um das Wurzelwachstum zu fördern. Die Sorte ist robust und kommt auch mit weniger Pflege aus. Um die beste Frische und den besten Geschmack zu erhalten, sollte der Salat am frühen Vormittag geerntet werden, wenn die Blätter besonders knackig sind. .
gering
Salanova sollte mit den Wurzeln geerntet werden. Bleiben die Wurzeln feucht, hält sich der Salat länger frisch und bleibt bis zu zehn Tage haltbar.
Salanova-Salate sind empfindlicher gegenüber Trockenheit, daher ist regelmässiges Wässern wichtig für ein optimales Wachstum.