Salanova zerfällt nach dem Schnitt in gleichmässige, runde Blätter. Er wächst schnell, ist widerstandsfähig und benötigt weniger Pflege als normaler Krachsalat.
Artikelnummer 82054
Salanova-Krachsalat, ob in grüner oder roter Variante, zerfällt nach dem Schneiden in gleich grosse, runde Blätter. Diese Salatsorte ist auch als Batavia, Eichblatt, Lollo-Salat und Kopfsalat erhältlich.
Salanova ist ein Multiblatt-Salat, was bedeutet, dass ein Kopf deutlich mehr Blätter hat als gewöhnlicher Kopfsalat – etwa zwei- bis viermal so viele. Im Vergleich zu klassischem Krachsalat, der grosse, lockere Blätter bildet, ist Salanova kompakter und die Blätter lassen sich leichter abtrennen.
Salanova wächst schneller und ist widerstandsfähiger gegenüber Krankheiten. Die Köpfe sind gleichmässig und erleichtern die Ernte. Klassischer Krachsalat hingegen wächst langsamer, hat grössere Köpfe und benötigt mehr Pflege.
Pflegehinweis:
Krachsalat Salanova benötigt regelmässige Wassergaben und gedeiht am besten bei gleichmässiger Feuchtigkeit. Er ist jedoch besonders robust und kommt auch mit weniger Pflege aus. Der Boden sollte regelmässig gelockert werden, um das Wurzelwachstum zu unterstützen. Für den besten Geschmack und frische Blätter sollte der Salat am frühen Vormittag geerntet werden, wenn die Blätter besonders knackig sind.
Tipp:
Der Krachsalat erntet man am besten mit den Wurzeln. Wenn die Wurzeln feucht bleiben, bleibt der Salat länger frisch und hält sich etwa zehn Tage.
Salanova® Krachsalat rot
Lactuca sativa var. Salanova®
Salanova-Salate mit roten oder grünen Blättern zerfallen nach dem Schnitt von selbst in fast gleich grosse, rundliche Blätter. Es gibt Salanova aber auch als Batavia, Eichblatt und Lollo-Salat. Salanova Salate garantieren höchste Verbraucherfreundlichkeit.
nährstoffreich
Sommer, Herbst, Frühling
nicht winterhart
20 - 25 cm
Juni - Julli
Gelb
einjährig
Salanova kann ab Ende März bis Anfang April ins Beet gepflanzt werden. Man muss darauf achten, dass die Erdpresstöpfe etwa zur Hälfte aus der Erde herausragen, damit die Blätter nicht den Boden berühren.
15 -20 cm
18 - 20 cm
6 - 8 cm
Alle Varianten sind schossfest und widerstandsfähig gegen Blatt- und Wurzelläuse.
Frost oder Bodenfrost, Schnee
mässig feucht
sonnig
Krachsalat Salanova benötigt regelmässige Wassergaben und gedeiht am besten bei gleichmässiger Feuchtigkeit. Er ist jedoch besonders robust und kommt auch mit weniger Pflege aus. Der Boden sollte regelmässig gelockert werden, um das Wurzelwachstum zu unterstützen. Für den besten Geschmack und frische Blätter sollte der Salat am frühen Vormittag geerntet werden, wenn die Blätter besonders knackig sind.
gering
Der Krachsalat erntet man am besten mit den Wurzeln. Wenn die Wurzeln feucht bleiben, bleibt der Salat länger frisch und hält sich etwa zehn Tage.
Salanova-Salate sind empfindlicher gegenüber Trockenheit, daher ist regelmässiges Wässern wichtig für ein optimales Wachstum.