Barone Montalto Passivento 75 cl

IGT Terre Siciliane, Italien

Artikelnummer 51927

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Produktmerkmale

Barone Montalto Passivento

Strohgelber, halbtrockener Weisswein aus Sizilien mit fruchtigem Aroma. Das Bouquet verströmt Noten von Birnen, Quitten, weissen Blüten und exotischen Früchten. Der frische, gut ausbalancierte Sizilianer hat einen samtigen Körper und ist anhaltend im Abgang. Passt bestens zu Fisch- und Geflügerichten und auch zu pikanten Speisen. Ein herrlicher Sommerwein, der am besten kühl und jung getrunken wird.
Die PASSIVENTO-Methode beginnt mit einer teilweisen Trocknung der Trauben im Weinberg, also einer späten Lese, und wird dann in einer speziellen Fruchtkammer fortgesetzt, wo eine kontrollierte Lüftung eine ausgewogene Trocknung gewährleistet. So konzentriert sich der Saft in den Beeren und führt zu kräftigen Aromen.

Produktspezifikationen