AOC Schaffhausen, Schweiz
Artikelnummer 35797
Blauburgunder Schaffhausern AOC
Die Blauburgunder-Rebe liebt den kalkhaltigen Boden im Kanton Schaffhausen. Unter diesen idealen Voraussetzungen gedeihen die Trauben. Nach der Lese werde sie traditionell an der Maische vergoren und in Edelstahltanks ausgebaut.
Rotwein
Schweiz
Schaffhausen
Pinot Noir
Fruchtiger Blauburgunder mit harmonischem Körper und vollmundiger Art.
Geflügel, Fleisch, Aperitif
12 - 14 °C
4 Jahre
AOC Schaffhausen, Schweiz
je 100 ml
Ballaststoffe
0.0 g
Energie
295 kJ
davon gesättigte Fettsäuren
0.0 g
Salz
0.0 g
davon Zucker
0.1 g
Kohlenhydrate
2.2 g
Eiweiss
0.1 g
Energie
70 kcal
Fett
0.0 g
75 cl
Sie spielt beim Wein die Hauptrolle im Kanton Schaffhausen: die edle Blauburgundertraube, auch bekannt als Pinot noir oder Pinot nero. Dieser Blauburgunder aus dem schönen Kanton Schaffhausen reift in einem gemässigten, eher kühlen Klima heran, das nicht zu regnerisch, aber auch nicht zu trocken ist. So entfaltet der Rotwein seine Komplexität: Im Geschmack präsentiert sich der Ostschweizer harmonsich und vollmundigt. Somit passt dieser Schweizer Rotwein hervorragend zu Fleisch, Geflügel und Käse oder auch zum Aperitif.
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Verwendungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Alkoholgehalt
12.5 % vol.
Adressangabe
LANDI Schweiz AG, Schulriederstr. 5, 3293 Dotzigen
Nettofüllmenge
0.75 kg
Produktionsland des Artikels
Schweiz