Vinho Regional Alentejano, Portugal
Artikelnummer 52937
Alentejo Bojador Tinto 75
Im Süden Portugals reifen die Rebsorten Aragonez und Trincadeira auf sehr schieferhaltigen Böden, der Touriga Nacional dagegen auf Granit. Die Trauben werden von Hand geerntet und bei kühlen Temperaturen schonend vinifiziert. Danach reift der Wein während sechs Monaten in Barriques aus französischer Eiche.
Rotwein
Portugal
Alentejo
Aragonez, Touriga Nacional, Trincadeira
Noten von Johannisbeeren, Zwetschgen und Kräutern. Im Gaumen sehr gut strukturiert, saftig und erfrischend.
Aperitif, Käse, Pasta und Pizza, Braten, Wildgerichten
14 - 16 °C
2 - 3 Jahre
Vinho Regional Alentejano, Portugal
75 cl
Der Name des Weins stammt vom Kap Bojador, einem Gebirge an der Nordwestküste Afrikas. Die Rebsorten Aragonez, Touriga Nacional und Trincadeira reifen auf dem Weingut Espaço Rural des Weinbauern Pedro Ribeiro. Dieser Wein leuchtet in einem intensiven Rubinrot und riecht nach reifen Brombeeren, Johannisbeeren, Zwetschgen sowie Noten von Kräutern. Dem Gaumen schmeichelt er mit einem feinkörnigen Gerbstoff und einer saftigen, erfrischenden Säure. Den Bojador geniesst man zu luftgetrocknetem Schinken, Hartkäse, Fleischpasteten, Teigwaren, Risotto und leichten Fleischgerichten.
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Verwendungshinweis
Vor Sonnenlicht schützen, kühl lagern. Jung trinken.
Alkoholgehalt
14 % vol.
Adressangabe
LANDI Schweiz AG, Schulriederstr. 5, 3293 Dotzigen
Nettofüllmenge
75 cl
Zutatenliste
Rotwein
Produktionsland des Artikels
Portugal