Der ansprechende rote Walliser wird aus 100% Gamay-Trauben gekeltert. Der Gamay du Valais schmeckt herrlich fruchtig, mit feinen Frucht- und Beerenaromen begleitet von Banane, Mandeln, Pfeffer und Gewürzen. Die schwarz-violetten Beeren der Gamay-Traube haben eine dünne Schale, sind mittelgross und früh reif. Daraus resultiert ein oft unterschätzter Rotwein mit vorzüglicher Weichheit und samtiger Textur. Dieser Gamay ist ein idealer Begleiter für Geflügelgerichte, Pasteten und Terrinen und passt auch wunderbar zu Weichkäse. Ein bemerkenswerter Wein von Wetschweizer Winzern, der der Traubensorte Gamay neuen Glanz verleiht.
Rotwein
Schweiz
Wallis
Gamay
Fruchtig und herrlich beerig, weiche und samtige Textur.
Hamburger, Geflügel, Pasteten, Käse
16 - 18 °C
1 - 3 Jahre
AOC Wallis, Schweiz
75 cl
Produktionsland des Artikels
Schweiz